Тесто для пирожков
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане. Попробуйте!
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на кефире для пирожков. Должно понравиться.
Фото теста для пирожков.
Приготовление
-
Начнем с опары. В теплом молоке растворите дрожжи и ложку сахара.
-
2. Накройте пищевой пленкой или полотенцем и оставьте в тепле минут на 10-15.
-
3. Пока подходит опара, в отдельной мисочке соедините сметану, сахар, соль, растительное масло и яйца. Взбейте все до однородности.
-
4. Добавьте опару, перемешайте и постепенно вводите просеянную муку.
-
5. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам, накройте его чистым полотенцем и оставьте в тепле часа на 2-2.5. По прошествии этого времени идеальное тесто для пирожков в домашних условиях готово!
-
6. Разделите его на небольшие шарики одинакового размера и наполните начинкой по вкусу. Приятного аппетита!
На заметку
Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что это тесто идеально подходит для пирожков в духовке, но и жареные получаются вкуснейшими. Начинку вы можете взять любую, как сладкую, так и мясную или овощную, например. Если вы еще не встречали идеального дрожжевого теста, то попробуйте приготовить его по этому рецепту.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тесто для пирожков рассыпчатое. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Тесто для пирожков
Ингредиенты на одна порция
- Дрожжи сухие — 1.5 ч.л.
- Молоко — 0.5 стак.
- Сахар — 3 ст.л.
- Сметана — 200 г
- Растительное масло — 100 мл
- Яйцо — 3 шт.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Мука — 650-700 г
Тесто для пирожков и пирогов
Тесто
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
очень понравилось тесто для пирожков,легко и просто.
Искренне спасибо, khor_89.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт теста для пирожков.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Столько нового узнала про тесто для пирожков!
Спасибо!!
А меня удивил рецепт теста для пирожков на сковороде. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Попробую приготовить тесто для пирожков.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень вкусно! Люблю тесто для пирожков!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Готовится элементарно)
Очень простой рецепт теста для пирожков, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть теста для пирожков из магазина.;)
Спасибо Вам, khor_89, за рецепты.
Чудесный рецепт теста для пирожков!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Привет!
Я не ем тесто для пирожков!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Тесто заварное для пирожков
Тесто