Быстрое тесто для пирожков без дрожжей

Рецепт от Анна Саченко

Чудесное быстрое бездрожжевое тесто для пирожков не раз выручит вас в ситуации "гости на пороге", или когда нет времени на дрожжевое тесто.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт быстрого дрожжевого теста для пирога. Должно понравиться.

Рецепт быстрого теста для пирожков без дрожжей

Фото быстрого теста для пирожков без дрожжей.

Приготовление

  1. У каждой хозяйки, наверное, бывали ситуации, когда семья просит пирожков, а возиться с дрожжевым тестом не хочется. Или когда звонят друзья и говорят, что забегут на чай. Тут-то вас и выручит это замечательное тесто. Готовится быстрое тесто для пирожков без дрожжей около 10-15 минут, вам останется только быстро подготовить начинку.

  2. Итак, не теряя времени, подготовим продукты и приступим к приготовлению быстрого бездрожжевого теста. Я взяла ряженку, но отлично подойдут и кефир, и простокваша.

  3. В ряженку добавим соль и сахар, перемешаем.

    быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Шаг 3
  4. Вобьем яйцо и вольем растительное масло.

    быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Шаг 4
  5. Все хорошенько размешаем до однородности и частями будем всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем.

    быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Шаг 5
  6. Сначала замешиваем тесто ложкой или лопаточкой.

    быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Шаг 6
  7. Когда тесто соберется в комок, продолжим вымешивание на столе, присыпанном мукой. Муку подсыпайте понемногу, не забивайте тесто. Вот таким нежным, мягким и податливым у нас получилось быстрое тесто для пирожков без дрожжей.

    быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Шаг 7
  8. Пока готовите начинку, прикройте тесто от заветривания. Тесто готово к раскатыванию.

    быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Шаг 8
  9. Пирожки из этого теста получаются пышными, нежными и очень вкусными.

    быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Шаг 9
  10. В считанные минуты у вас будут готовы замечательные пирожки для родных и друзей.

    быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Шаг 10
  11. Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков раскатывается очень тонко, а начинки мы не пожалеем!

    быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Шаг 11
  12. Приятных чаепитий! Готовьте на здоровье!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тесто на кефире для пирожков. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Тесто для пирожков 

Ингредиенты на восемь порций

  • Ряженка (кефир) - 1 стак.
  • Мука - примерно 350 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ichurd1993
ichurd1993

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

othofotor1981
othofotor1981

Просто замечательно…

nadzhafova_99
nadzhafova_99

Приготовила быстрое тесто для пирожков без дрожжей на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

yaschuk_94
yaschuk_94

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

olga70
olga70

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

franchuk_96
franchuk_96

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что быстрое тесто для пирожков без дрожжей превзойдет все ожидания.

Елисеева Лера
Елисеева Лера

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: тесто для пирожков на сковороде, но теперь можно попробовать приготовить и быстрое тесто для пирожков без дрожжей.

umetereas
umetereas

Спасибо, Анна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

arsict
arsict

Анна, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

galka72
galka72

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Анюта Яхныч
Анюта Яхныч

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

athat
athat

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Анна, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
быстрое тесто для пирожков без дрожжей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

tofofise1972
tofofise1972

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

vasilisa94
vasilisa94

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

lipina_94
lipina_94

Никогда не делала, попробую обязательно!

ulya
ulya

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт быстрого теста для пирожков без дрожжей!!!

dovgal_81
dovgal_81

Анна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
быстрое тесто для пирожков без дрожжей(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!