Сдобное тесто на булочки на дрожжах
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 6 ч
- Порций: 12
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Авторская
Просто готовится. Получается прекрасное сдобное тесто.
Такое тесто прекрасно подходит не только для булочек, но и для сдобных пирожков с любой сладкой или фруктовй начинкой.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт бездрожжевого теста на булочки. Должно понравиться.
Фото сдобного теста на булочки на дрожжах.
Приготовление
-
Разведите молоко теплой водой, растворите немножко сахара, добавьте дрожжи. Всыпьте несколько ложек муки и приготовьте опару.
-
Растопить немного пищевого маргарина.
-
Яйца взбить миксером до пенки.
-
Емкость возьмите побольше, с учетом подъема текста. Влейте все жидкие компоненты, насыпьте соль, сахар и ванилин и, подсыпая муку, замесите не крутое тесто. Месить, пака тесто не будет отлипать от рук.
-
Емкость закрыть и поставить в тепло. Тесто должно подняться не менее двух раз. Если соблюсти все правила приготовления теста, у вас получатся замечательные сдобные булочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тесто на живых дрожжах. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двенадцать порций
Опара:
- Молоко - 150 г
- Вода - 60 мл
- Сахар - 1 десерт.л
- Дрожжи - 7 г
- Мука - 5 ст.л.
Тесто:
- Молоко - 600 г
- Вода - 150 мл
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Соль - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Маргарин - 150 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Ванилин - 3 г
- Пшеничная мука - 1500 г
Тесто на булочки и пироги
Тесто
Комментарии к рецепту
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сдобное тесто на булочки на дрожжах готовили 5 получила т.к. всё знала)))
А я думала разбираюсь в приготовлении сдобного теста на булочки на дрожжах:D:D, а здесь такое:)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Опачки!
Теперь братик обрадуется сдобному тесту на булочки на дрожжах!
Попробуйте кислое тесто на дрожжах. Очень хороший рецепт!!
Сдобное тесто на булочки на дрожжах супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сдобное тесто на булочки на дрожжах:)))
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Будем пробовать!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик сдобного теста на булочки на дрожжах! А вкусный и простой!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Сдобное тесто на сливках
Тесто