Рецепт пригодится не только для юниоров кулинарного дела, но и для тех хозяек, которым некогда. Продукт поднимется и достигнет нужной кондиции за час.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста из творога. Должно понравиться.
Для приготовления опары смешать теплое молоко, 3 ст. л. пшеничной муки, сахарный песок и пакет быстродействующих дрожжей. Дать смеси постоять в тепле в течение 15 минут. Добавить в опару треть стакана растительного масла, и соль.
Порциями всыпать оставшуюся пшеничную муку и замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам. Накрыть готовое домашнее тесто на дрожжах влажной тканью и поставить в тепло на 15 минут. Можно готовить из него сразу или дать постоять еще полчаса.
Из такого теста можно приготовить любые пирожки: сладкие с яблоками или закусочные с рубленым яйцом и зеленым луком, с мясом и рисом, с капустой. Вкус теста - нейтральный.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашнее слоеное тесто. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Тесто
Просто готовится. Получается прекрасное сдобное тесто. Такое тесто прекрасно подходит не только для булочек, но и для сдобных пирожков с любой сладкой или фруктовй начинкой....
Тесто
Когда хочется чего-то вкусненького (а для многих это обозначает выпечку), а времени особо нет, да и лишние калории не нужны, то вам здорово поможет данный рецепт. Попробуйте!...
Тесто
Научись готовить идеальное дрожжевое тесто! Этот рецепт у меня от мамы, ее выпечка всегда идеальна! Дрожжевое тесто на сметане очень мягкое, а изделия из него долго не черствеют)...
Тесто
Работать с живыми дрожжами совсем не сложно! Тесто на живых дрожжах получается особенным: оно мягкое, как пух, нежное и конечно-же очень вкусное. Из такого теста получаются отличные пироги, пирожки, булочки...
Домашнее тесто для лазаньи
Тесто
Комментарии к рецепту
Как же аппетитно.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела домашнее тесто на дрожжах.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Emyed1981, умничка!
Какой аппетитный рецептик домашнего теста на дрожжах сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Супер все получилось
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Знакомая научила готовить кислое тесто на дрожжах.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Очень интересный рецепт домашнего теста на дрожжах, сегодня обязательно попробую приготовить.
Хороший рецепт. Спасибо
Emyed1981 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
домашнее тесто на дрожжах готовить просто и не долго!
Кислое тесто на дрожжах
Тесто