Домашнее тесто на дрожжах

Рецепт от emyed1981

Рецепт пригодится не только для юниоров кулинарного дела, но и для тех хозяек, которым некогда. Продукт поднимется и достигнет нужной кондиции за час.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста из творога. Должно понравиться.

Рецепт домашнего теста на дрожжах

Фото домашнего теста на дрожжах.

Приготовление

  1. Для приготовления опары смешать теплое молоко, 3 ст. л. пшеничной муки, сахарный песок и пакет быстродействующих дрожжей. Дать смеси постоять в тепле в течение 15 минут. Добавить в опару треть стакана растительного масла, и соль.

  2. Порциями всыпать оставшуюся пшеничную муку и замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам. Накрыть готовое домашнее тесто на дрожжах влажной тканью и поставить в тепло на 15 минут. Можно готовить из него сразу или дать постоять еще полчаса.

На заметку

Из такого теста можно приготовить любые пирожки: сладкие с яблоками или закусочные с рубленым яйцом и зеленым луком, с мясом и рисом, с капустой. Вкус теста - нейтральный.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашнее слоеное тесто. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на одиннадцать порций

для теста:

  • молоко 300 мл
  • мука 3 стак.
  • масло растительное 1/3 стак.
  • сахар 2 ст.л.
  • дрожжи сухие 1 упаковка

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
aleksandra
aleksandra

Как же аппетитно.

irisha88
irisha88

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела домашнее тесто на дрожжах.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

vasilisa94
vasilisa94

Emyed1981, умничка!
Какой аппетитный рецептик домашнего теста на дрожжах сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

berezan_85
berezan_85

Супер все получилось

babkina_97
babkina_97

Красиво, вкусно, класс просто!

mazheikina_72
mazheikina_72

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

edrussenk
edrussenk

Знакомая научила готовить кислое тесто на дрожжах.

anna95
anna95

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

unerorou
unerorou

Очень интересный рецепт домашнего теста на дрожжах, сегодня обязательно попробую приготовить.

edenger1995
edenger1995

Хороший рецепт. Спасибо

iserenden1986
iserenden1986

Emyed1981 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

oflind
oflind

Рецепт просто бомба!!!!
домашнее тесто на дрожжах готовить просто и не долго!