Пирожные лепестки с кремом
- Простой рецепт пирожных
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 420 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Нежные, ванильные, тающие во рту лепестки. Хотите узнать, как просто готовятся эти потрясающе вкусные пирожные? Тогда записывайте легкий рецепт, как приготовить пирожные лепестки с кремом!
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт шоколадных пирожных с кремом из мятного ликера. Должно понравиться.
Фото пирожных лепестков с кремом.
Приготовление
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Для крема взбейте 1 яйцо с 1/2 стакана сахара, добавьте 1 ст. л. муки, перемешайте. Влейте теплое молоко, размешайте до однородности, вылейте смесь в кастрюлю с толстым дном. Поставьте на небольшой огонь и проварите до загустения, периодически помешивая. Крем не должен свободно литься с ложки. Полностью остудите, добавьте размягченное масло, взбейте до однородности и поставьте в холодильник.
-
Взбейте яйца с сахаром, ванилином, добавьте муку, взбейте до однородности.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите пергаментом для выпечки. Выкладывайте тесто на противень с помощью десертной ложки на небольшом расстоянии.
-
Выпекайте в разогретой духовке до легкого румянца в течение 5-7 минут. Наденьте перчатки, чтобы не обжечь руки. Снимите блинчик с пергамента, сверните в виде лепестка. Работайте быстро, если блинчик остынет, то будет ломаться при лепке.
-
Наполните остывшие лепестки кремом. Приятного чаепития!
На заметку
Рецепт этих пирожных прост, но есть свои тонкости. Сперва стоит приготовить крем, т. к. его придется полностью остудить, а потом добавьте масло. Еще один нюанс формирование лепестков. Выпекаются они быстро, поэтому первую партию лепестков понаблюдайте, чтобы те не подгорели. Обязательно наденьте перчатки: хлопчатобумажные или медицинские, т. к. горячий блинчик может обжечь ваши нежные пальчики. А от готовки стоит получать только удовольствие и похвалу за вкусное блюдо. Приятных вам хлопот на кухне!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожные с кокосовым кремом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- Яйца — 3 шт. (2шт - в тесто; 1шт - в крем)
- Сахар — 225 г (150 г - в тесто; 75 г - в крем)
- Мука — 100 г (+1 ст.л. для крема)
- Молоко — 1 стак.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Масло сливочное — 100 г
Пирожные Обезьянка
Пирожные
Комментарии к рецепту
Nadya86, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо, nadya86!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А я готовлю по этому рецепту recipecollections.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnye-limonnye.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Nadya86, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пирожные лепестки с кремом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Первый раз делала пирожные лепестки с кремом.
получилось то, что нужно!
Круто
Пирожные лимонные
Пирожные