Пирожные с кремом из сыра маскарпоне

Рецепт от Регина Волкова

Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт шоколадных пирожных с кремом из мятного ликера. Должно понравиться.

Рецепт пирожных с кремом из сыра маскарпоне

Фото пирожных с кремом из сыра маскарпоне.

Приготовление

  1. Яйца взбить с сахаром.

  2. Добавить сметану, соду и сгущенное молоко. Все перемешать.

    пирожные с кремом из сыра маскарпоне. Шаг 2
  3. Постепенно всыпать муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комков.

    пирожные с кремом из сыра маскарпоне. Шаг 3
  4. Готовое тесто вылить в форму для кексов, предварительно смазанную растительным маслом. Поставить форму в разогретый духовой шкаф. Выпекать изделие до готовности.

    пирожные с кремом из сыра маскарпоне. Шаг 4
  5. Остудить бисквит.

    пирожные с кремом из сыра маскарпоне. Шаг 5
  6. Приготовить крем. Сыр маскарпоне выложить в миску и взбить его.

    пирожные с кремом из сыра маскарпоне. Шаг 6
  7. Добавить к сыру сгущенное молоко и снова взбить.

    пирожные с кремом из сыра маскарпоне. Шаг 7
  8. Бисквит разрезать на 2 коржа. Каждый корж обильно смазать кремом из маскарпоне. Сложить коржи друг на друга и наверх также нанести крем.

    пирожные с кремом из сыра маскарпоне. Шаг 8
  9. Разрезать бисквит с кремом на отдельные пирожные. Сверху обсыпать каждое пирожное тертым шоколадом. Убрать пирожные в холодильник на минут 30. И можно угощаться вкусными домашними пирожными с нежным кремом из маскарпоне. Приятного аппетита!

    пирожные с кремом из сыра маскарпоне. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожные с кокосовым кремом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • сметана 200 г
  • сахар 1 стак.
  • яйца куриные 2 шт.
  • мука 250 г
  • сода 1 ч.л.
  • маскарпоне (для крема) 250 г
  • сгущенное молоко (170 г в тесто, 130 г в крем) 300 г
  • масло растительное (чтобы смазать форму) 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ezyidin
ezyidin

Как вкусно! Приходится считать калории...

dariya
dariya

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

lika72
lika72

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Нютка Зоммер
Нютка Зоммер

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

lilya73
lilya73

Заприметила новый рецепт пирожных лепестков с кремом, но вот еще руки не дошли.

vika71
vika71

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

inenduclo
inenduclo

Да пирожные с кремом из сыра маскарпоне так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Регина, спасибо!

Сацура Катя
Сацура Катя

Да да вкусняха)

mila96
mila96

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

waner
waner

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Бухтиярова Лидия
Бухтиярова Лидия

Готовила пирожные с кремом из сыра маскарпоне на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пирожные с кремом из сыра маскарпоне:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Лиля Терещенко
Лиля Терещенко

Регина, спасибо огромное за рецепт пирожных с кремом из сыра маскарпоне!
делаю уже 5-й раз!

tengorith
tengorith

Ну, это было превосходно!
пирожные с кремом из сыра маскарпоне вместе с пальцами едва не съела)

anculto
anculto

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирожные с кремом из сыра маскарпоне я не очччччень, но пирожные с кремом из сыра маскарпоне — на пятёрку)))

adoror
adoror

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

polli
polli

Все понятно и наглядно в рецепте пирожных с кремом из сыра маскарпоне.
Готовить с Регина одно удовольствие!

Новосёлова Вита
Новосёлова Вита

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!