В последнее время стала сама дома заготавливать мастику, которой украшаю торты к празднику или делаю фигурки. И тут мне пришла идея сделать оформление с помощью нее для другой выпечки.
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт пирожного картошка из сгущенки и печенья. Должно понравиться.
Желатин залейте водой для набухания по инструкции на упаковке. Затем нагрейте его на водяной бане до растворения.
Просейте сахарную пудру. Смешайте ее с желатином.
Добавьте краситель по желанию. Замешайте эластичную массу и отправьте охладиться.
Спустя 30 минут в холодильнике, мастику можно использовать. Творческих вам идей!
Теперь я с вами делюсь тем, как приготовить мастику для пирожных. Для этих целей я выбрала самую базовую рецептуру на желатине и сахарной пудре. Цвет выбирайте любой по душе, так же как и оформление. Здесь точно можно смело экспериментировать, и лепить как ребенок из пластилина.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожные кофейный мусс. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Пирожные
сметана 200 г • сахар 1 стак. • яйца куриные 2 шт. • мука 250 г • сода 1 ч.л. • маскарпоне (для крема) 250 г • сгущенное молоко (170 г в тесто, 130 г в крем) 300 г • масло растительное (чтобы смазать форму)...
Пирожные
масло сливочное - 200 г • шоколад черный горький - 200 г • сахар - 150 г • яйцо - 3 шт. • мука - 110 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • творог - 2 шт. • сметана - 3 ст.л. • кокосовая стружка - 4 ст.л....
Пирожные
Очень вкусное пирожное, просто готовится и всегда восхищает гостей....
Имбирно-лаймовые пирожные
Пирожные
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мастики для пирожных разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям миндально-кунжутных пирожные с мятой должно понравится.
Спасибо еще раз ,undelatha, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Undelatha, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мастики для пирожных.
Готовится элементарно)
Делала мастику для пирожных уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Давно хочу попробовать сделать мастику для пирожных))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо, undelatha, за помощь!
Мой муж очень любит мастику для пирожных.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Пирожное Оранжевая мечта
Пирожные