Пирожки на простокваше с лесными ягодами
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Полдник, Семейный праздник
Нежное тесто и вкуснейшая начинка.
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт слоеных пирожков с ягодами в шоколаде. Должно понравиться.
Фото пирожков на простокваше с лесными ягодами.
Приготовление
-
Делаем тесто. Простоквашу нагреваем, добавляем дрожжи и оставляем на 10 минут. Смешиваем муку, сахар, щепотку соли, мускатный орех. Вливаем простоквашу и растительное масло, замешиваем не тугое тесто. Оставляем на час подниматься.
-
Готовим начинку для пирожков: на сковороду выкладываем ягоды (можно замороженные)
-
Добавляем стакан сахара, доводим до кипения
-
Добавляем кукурузный крахмал, выключаем огонь и помешиваем до загустения 1-2 минуты.
-
Формируем пирожки
-
Смазать яйцом, посыпать сахаром
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Готово! Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожки с ягодами на палочках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Простые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- простокваша 500 мл
- мука 2 стак.
- дрожжи 5 г
- масло растительное 50 мл
- черника 100 г
- клубника 100 г
- смородина черная 100 г
- крыжовник 100 г
- сахар 1.5 стак.
- крахмал кукурузный 1 ст.л.
- специи по вкусу
- яйцо 1 шт
Пирожки с начинкой
Пирожки
Комментарии к рецепту
Мама сделала пирожки на простокваше с лесными ягодами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Иду пробовать…
Попробуйте приготовить пирожки со шпиком, там все по шагам расписано.
Yaditroun, большое спасибо!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо, очень понравилось оформление пирожков на простокваше с лесными ягодами!
Пирожки на простокваше с лесными ягодами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сделала пирожки на простокваше с лесными ягодами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Yaditroun, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Пирожки Любимчики
Пирожки