Пирожки с ягодами на палочках

Рецепт от matyushina_70
  • Несложный рецепт пирожков
  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 221 ккал
  • Рецепт домашней кухни
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Обед, Пасха, Полдник, Рождество, Романтический ужин

Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков из багета. Должно понравиться.

Рецепт пирожков с ягодами на палочках

Фото пирожков с ягодами на палочках.

Приготовление

  1. Просейте муку с разрыхлителем в миску. Положите оливковое масло к муке и разотрите руками, добавьте одно взбитое яйцо, цедру апельсина воду и вымесите тесто. Тесто заверните в пищевую пленку и выложите в холодильник на 20 мин

  2. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и вырезайте кружочки диаметром 8 см. Подготовьте ягоды. На каждый кружочек выкладывайте по 1 ч. л. ягод, сверху посыпьте сахаром (по 1/2 ч. л. на каждый пирожок).

  3. Закрывайте пирожок вторым кружочком, защипните края, при помощи вилки сделайте узор по краю пирожка. Выкладывайте пирожки на пергамент, смазанный маслом. Смажьте каждый пирожок взбитым яичным желтком и присыпьте сверху коричневым сахаром.

  4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке 15-20 мин до золотистого цвета. Выньте пирожки из духовки и вставьте палочки. Украсьте по своему желанию - глазурью, шоколадом, посыпкой. Я украсила сахарными карандашами.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую слоеные пирожки с ягодами в шоколаде. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год 

Ингредиенты на четыре порции

  • мука 150 г
  • масло оливковое 40 мл
  • яйцо 1 шт.
  • холодная вода 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • цедра 1/2 апельсина
  • сахар 5 ч.л.
  • ягоды земляники и черники 120 г
  • тростниковый сахар 2 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • сахарные карандаши - для украшения

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Саша Дорожко
Саша Дорожко

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное matyushina_70 за прекрасный рецепт!

Катарина Татаринова
Катарина Татаринова

Мой самый любимый рецепт пирожков с ягодами на палочках!!!
Я тоже так готовлю!

malai_82
malai_82

Спасибо! Беру в закладки.

tumanova_97
tumanova_97

Доброго!
Сегодня приготовила пирожки с ягодами на палочках по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Бухтиярова Лидия
Бухтиярова Лидия

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

yarina70
yarina70

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, matyushina_70, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

toma
toma

Первый раз делала пирожки с ягодами на палочках.
получилось то, что нужно!

logoida_88
logoida_88

Вот еще классный рецепт по тому же принципу пирожки с капустой.

Маргарита Фатхутдинова
Маргарита Фатхутдинова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Ира Кочуева
Ира Кочуева

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Гулина Анастасия
Гулина Анастасия

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пирожков с ягодами на палочках больше стало.

yaditroun
yaditroun

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

katya
katya

Сделала пирожки с ягодами на палочках впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

cunelalee1986
cunelalee1986

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

nueyd
nueyd

Блюдо просто супер, готовила пирожки с ягодами на палочках впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

mina
mina

Спасибо, matyushina_70, за изумительный рецепт пирожков с ягодами на палочках!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)