Пирожки на сковородке

Рецепт от garifullina_99

Эти аппетитные треугольнички станут замечательным дополнением любой трапезы или самостоятельным блюдом. Можете подключить к готовке всю семью — процесс превратится в игру!

Готовые пирожки определенно вас порадуют. Нежная начинка с сырными нотками и хрустящее тесто составляют прекрасный дуэт. Остается только обмакнуть в соус и наслаждаться результатом!

Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков розочки. Должно понравиться.

Рецепт пирожков на сковородке

Фото пирожков на сковородке.

Приготовление

  1. Просейте муку в миску и сделайте посредине углубление. Влейте уксус и воду, добавьте желток и 1 ч. л. соли. Вымешивайте, постепенно добавляя растительное масло. Если тесто получилось слишком крутым, добавьте немного воды. Оберните пищевой пленкой и оставьте на полчаса.

  2. Тем временем отварите и разомните картофель. Остудите, добавьте творог, измельченные лук и чеснок, посолите. Если начинка слишком густая, слегка разбавьте горячим молоком.

  3. Присыпьте стол крахмалом. Разделите тесто на 4 равных части и раскатайте каждый в полупрозрачный пласт. Разрежьте на не очень длинные полоски 4–5 см шириной.

  4. Выкладывайте на край полосок по ложке начинки и сворачивайте треугольником, пряча края в кармашки.

    пирожки на сковородке. Шаг 4
  5. Разогрейте масло и обжарьте пирожки на среднем огне, пока тесто не станет золотистым.

    пирожки на сковородке. Шаг 5

На заметку

Подавайте готовые пирожки с любимым соусом. Обязательно угостите ими близких людей и поделитесь этим замечательным рецептом!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожки треугольники. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 400 г
  • Вода 130 мл
  • Яичный желток 1 шт.
  • Подсолнечное масло 1,5 ст.л.
  • Картофель 500 г
  • Творог 250 г
  • Зеленый лук 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зуб
  • Соль по вкусу
  • Уксус 1 ч.л.

Видео приготовления пирожков дрожжевых

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
viktoriya94
viktoriya94

Спасибо, garifullina_99, за изумительный рецепт пирожков на сковородке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

knap_70
knap_70

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирожки на сковородке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

elintow1972
elintow1972

Спасибо большое!!!
очень понравилось пирожки на сковородке,легко и просто.
Искренне спасибо, garifullina_99.

Диана Садовская
Диана Садовская

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

asuncofou1983
asuncofou1983

Вот такой рецепт нашла - пирожки любимчики.

aleksandra96
aleksandra96

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пирожков на сковородке он не ел.

edeangong
edeangong

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Ксюня Пустогвар
Ксюня Пустогвар

Спасибо за рецепт пирожков на сковородке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

endondend1974
endondend1974

Garifullina_99 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ksyusha
ksyusha

Очень понравился состав пирожков на сковородке, все отлично должно сочетаться!

hinyeduly1991
hinyeduly1991

Garifullina_99, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пирожков на сковородке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Алеся Делиз
Алеся Делиз

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

idullu
idullu

Garifullina_99, спасибо за рецепт! Очень люблю пирожки на сковородке!

Галя Камалетдинова
Галя Камалетдинова

Я приготовила пирожки на сковородке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирожки на сковородке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!