Пирожки на сметане
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 284 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Пирожки на сметане можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Для начинки отлично подойдет капуста, грибы, яйца, начинка из печени или мяса. Пирожки на сметане лучше печь, ведь они сдобные.
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков из багета. Должно понравиться.
Фото пирожков на сметане.
Приготовление
-
В чаше миксера соединить сметану и 2 яйца, добавить 3 ст. л. масла растительного, посолить, поперчить. Все взбить. Затем, помешивая, добавлять муку. Замесить тесто.
-
Тесто должно быть не очень густым, но чтоб можно было разделывать пирожки.
-
Тесто разделать на столе смазанном растительным маслом.
-
Налепите пирожки.
-
Пожарьте пирожки на растительном масле.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Пирожки на сметане можно сделать сразу с несколькими разными начинками. Самый лучший вариант на мой вкус - начинка картофельная или из свежей капусты. Пирожки на сметане можно не только жарить, но и выпекать в духовке. В этом случае давать время на расстойку не нужно. В рецепте используется прием разделывания теста с помощью растительного масла - он хорош тем, что тесто не забивается лишней мукой! Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожки с тыквой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на восемь порций
- Сметана — 250 г
- Мука — 350-400 г
- Яйцо — 2 шт.
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Сода — 1/3 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Начинка — По вкусу
Пирожки Наполеон
Пирожки
Комментарии к рецепту
Рецептик пирожков на сметане прямо специально для меня.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожки на сметане в коллекцию рецептов.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Вкуснятина неописуемая!!!
Рецепт пирожков с нутом я уже пробовала, теперь еще приготовим пирожки на сметане.
Вкусно)) меня захвалили
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирожков на сметане меня выручил!
Постные пирожки
Пирожки