Ржаные лепешки постные

• Простой рецепт лепешек
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 12
• Калорий: 293 ккал
• Кухня: Авторская
• Вегетарианство: Постные рецепты

Фото ржаных лепешек постных.

Приготовление

1. Муку просейте в большую миску. К ней добавьте соль, тмин, соду, кориандр.

2. Возьмите отвар шиповника. Если у вас нет готового, то приготовьте его самостоятельно. Для этого залейте три столовые ложки ягод литром кипятка, и дайте настояться отвару сутки в термосе. К отвару шиповника добавьте лимонный сок, растительное масло и мед. Влейте смесь в муку, замесите эластичное упругое тесто. 3. От большого куска теста отрывайте небольшие кусочки, формируйте при помощи рук лепешки. Выкладывайте получившиеся лепешки на противень, застеленный пергаментом для запекания. 4. Выпекайте лепешки на протяжении 15 минут при ста девяноста градусах в духовке. Дайте готовым изделиям остыть, после чего смело подавайте их к столу.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука ржаная — 2 стак.
• Отвар шиповника — 1 стак.
• Мед гречишный — 2 ст.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Сок лимонный — 1 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Тмин — 1 ст.л.
• Молотый кориандр — 1 ст.л.
• Сода — 1/2 ч.л.