Хлеб по дюкану

Рецепт от ongangi1993

Отрубной диетический хлеб с кориандром по Дюкану

Хлеб по Дюкану оценят все любители вкусного и здорового питания. Он полезен и ароматен, подходит под все блюда. Я впервые делала хлеб из отрубей. Всем, кто пробовал - понравилось. Даже привередливому коту, который разгрыз пакет и съел остатки.

Несмотря на то, что тесто по консистенции достаточно плотное, сам хлеб получается пористый.

Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт зернового хлеба. Должно понравиться.

Рецепт хлеба по дюкану

Фото хлеба по дюкану.

Приготовление

  1. Отмерить ингредиенты.

  2. Соединить все сухие ингредиенты.

    хлеб по дюкану. Шаг 2
  3. Добавить яйца. Перемешать.

    хлеб по дюкану. Шаг 3
  4. Выложить творог. Перемешать.

    хлеб по дюкану. Шаг 4
  5. Перемешать до однородности.

    хлеб по дюкану. Шаг 5
  6. Выложить тесто в форму для хлеба. У меня силиконовая, поэтому я ничем не смазывала. Сверху посыпать зернами кориандра. Выпекать хлеб 40 минут при 180 С до готовности.

    хлеб по дюкану. Шаг 6
  7. Хлеб достать из духовки, смазать водой.

    хлеб по дюкану. Шаг 7
  8. Накрыть полотенцем и остудить в форме.

    хлеб по дюкану. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую постный хлеб. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

Посыпка:

  • Кинза, кориандр - 2 ст.л.

Видео приготовления мраморного хлеба

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
eshumpusi
eshumpusi

Девочки, хлеб по дюкану объедение.
Супер.
ongangi1993 большое спасибо!!!

miroslava85
miroslava85

Как же всё у тебя аппетитно!!!

endac
endac

Здравствуйте ongangi1993!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

iserenden
iserenden

Ongangi1993!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

iserenden
iserenden

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

varya
varya

Я еще не готовила recipecollections.ru/vypechka/khleb/shpinatny-khleb. Вкуснятина необычная.

vika70
vika70

Сейчас пойду готовить)))

ksyukha
ksyukha

Ongangi1993, спасибо за рецепт! Очень люблю хлеб по дюкану!

guryanova_96
guryanova_96

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ongangi1993!!!

Ксюня Пустогвар
Ксюня Пустогвар

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от хлеба по дюкану!
10++++++
Это моя оценка.

okrushko_76
okrushko_76

Буду смело готовить хлеб по дюкану на праздники!

toma
toma

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

uredlalas
uredlalas

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

tata75
tata75

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

enisso
enisso

Сделала хлеб по дюкану, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

okrushko_76
okrushko_76

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!