Мечтаете о домашней свежей выпечке, но духовка сломалась? Не беда, ведь вы всегда сможете узнать, как сделать хлеб на сковороде, быстро и просто! Я такие ароматные лепешки часто готовлю, вкусно!
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт амарантового хлеба. Должно понравиться.
Фото хлеба на сковороде.
Муку (примерно половину от общего количества) просейте в глубокую емкость. По центру сделайте углубление. Вбейте туда яйцо. Добавьте соль и сахар.
2. Также по центру влейте растительное масло, выложите сметану и добавьте соду. Начните замешивать тесто из центра, понемногу доливая кефир. В конце просейте еще немного муки и перемешайте руками. Тесто должно быть липким и мягким.
3. Выкладываем тесто на присыпанную мукой поверхность. Сверху просеиваем оставшуюся муку. Начинаем замешивать руками. Затем готовое тесто перекладываем в целлофановый пакет и даем ему постоять полчаса. После чего обратно выкладываем на чуть присыпанную мукой поверхность.
4. Чуть обминаем тесто руками, формируем из него плотную колбаску, которую разрезаем на 3-4 части. Каждую из частей снова раскатываем в колбаску и разрезаем на 5-6 частей.
5. Каждую из маленьких частей раскатываем и накалываем по всех поверхности вилкой.
Обжариваем лепешки на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до румяности. Внутри лепешек также можно вкладывать начинку. Для этого поместите ее по центру, края защипните и получившийся мешочек распределите пальцами или раскатайте скалкой до состояния лепешки.
Вот такой вот простой рецепт приготовления хлеба на сковороде. Правда же, он достоин вашего внимания? Вкусный хлеб собственного приготовления мечта настоящей хозяйки, так что рекомендую научиться и вам готовить такой хлеб на сковороде в домашних условиях! В качестве начинки можно брать сыр и зелень.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую южный кукурузный хлеб в чугунной сковороде. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Хлеб
Он настолько вкусный, что его хочется есть каждый день. А если сверху еще побрызгать оливковым маслом "Extra Virgin",крупной морской солью, то получается просто божественно!...
Хлеб
Очень быстрый и вкусный хлеб с легким ароматом горчицы. Автор рецепта - Ю. Костенич)...
Хлеб
Хочу предложить вам рецепт очень воздушного мраморного хлеба. По своей структуре он больше напоминает нежный бриош...
Лучший хлеб
Хлеб
Комментарии к рецепту
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень довольна хлебом на сковороде! Благодарю за рецепт.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям мраморного хлеба должно понравится.
У меня хлеб на сковороде прямо как на картинке!
получилось шикарно, nadya86 спасибо за рецептик!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Мясной хлеб
Хлеб