Очень быстрый и вкусный хлеб с легким ароматом горчицы. Автор рецепта - Ю. Костенич)
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт медово-горчичного хлеб. Должно понравиться.
Фото горчичного хлеба.
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, перемешать и оставить на 15 минут.
Через 15 минут добавить горчицу и майонез, все тщательно перемешать.
В миску просеять муку, добавить соль и дрожжевую смесь. Замесить тесто. Муки может уйти немного больше или меньше, по-разному. Я всегда сначала просеиваю 1.5 стакана муки, потом добавляю по чуть-чуть. Тесто должно получиться мягким.
Оставить на 1-1.5 часа, в теплом месте. Тесто должно увеличиться в два раза)
Сформировать батон, выложить на пергаментную бумагу, подсыпанную мукой, сделать надрезы и оставить подниматься на 30 минут. Смазать взбитым белком.
Выпекать первые 15 минут при температуре 230-250 С, затем при температуре 180 С, еще 15 минут, до золотистого цвета. Дать остыть. Приятного аппетита:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую горчичный хлеб в хлебопечке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хлеб
Сейчас в интернете этот рецептик очень популярен, но я его делаю немного по своему....
Хлеб
Хлеб на ржаной закваске. Плотный с хрустящей корочкой. Этот хлеб обязательно выдерживаем после выпечки 8 часов, т. е. ночь. Храним завернутым в бумагу. Этот рецепт хлеба, как и многие другие, от моего...
Хлеб
Он настолько вкусный, что его хочется есть каждый день. А если сверху еще побрызгать оливковым маслом "Extra Virgin",крупной морской солью, то получается просто божественно!...
Хлеб
Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 250 мл • Пшеничная мука 500 г • Соль по вкусу • Сахар 40 г • Сливочное масло 60 г • Свежие дрожжи 15 г...
Чесночный хлеб
Хлеб
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить горчичный хлеб - очень вкусно!!!
Я тоже заприметила горчичный хлеб, да пока еще руки не дошли.
Готовила горчичный хлеб первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
А меня удивил рецепт горчичного хлеба из цельнозерновой муки с семенами льна. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Tsvik_90, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Хлеб с манкой
Хлеб