Хлеб спиральный
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 8
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Если вы знаете, как приготовить хлеб спиральный, то с легкостью можете подать его как украшение праздничного стола. Хлеб получается невероятно красивым, а также очень ароматным благодаря специям.
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт куриного хлеба. Должно понравиться.
Фото хлеба спирального.
Приготовление
-
В теплой воде растворите прессованные дрожжи и соль. Добавьте кукурузную и пшеничную муку. Вымесите тесто в течение пяти минут. Добавьте оливковое масло и еще раз хорошо вымесите.
-
2. Накройте миску пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час. Оставшееся оливковое масло смешайте с прованскими травами и сушеным чесноком. Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см и смажьте масляной смесью.
-
3. Разрежьте на полосы толщиной 4 см и выложите на бумагу для выпечки в виде спирали, но не слишком туго. Накройте хлеб полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
-
4. Смажьте хлеб оставшимся маслом, посыпьте крупной морской солью и отправьте в разогретую до 250 градусов духовку. Убавьте температуру до 200 градусов и выпекайте 30 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Если вы любите хлеб, обязательно приготовьте спиральный хлеб, очень красивый и безумно ароматный! Благодаря специям и маслу этот хлеб напоминает прованскую выпечку. Из-за своей формы хлеб получается красивым не только снаружи, но и в разрезе, что делает его отличным вариантом хлеба на праздничный стол. Вы можете добавить другие специи, например, итальянские травы, для более насыщенного аромата.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую хлеб без замеса. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Классические рецепты • Красивые рецепты
Ингредиенты на восемь порций
- Мука пшеничная — 370 г
- Мука кукурузная — 130 г
- Дрожжи прессованные — 10 г
- Вода теплая — 320 мл (30 градусов)
- Оливковое масло — 6 ст.л. (3 ст.л. в тесто, 3 ст.л. для смазки)
- Соль — 1 ч.л.
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Чеснок сушеный — 0,5 ч.л.
- Крупная морская соль — 1 ч.л.
Мясной хлеб
Хлеб
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо!
Отличный рецепт хлеба спирального!
Рецепт хлеба спирального очень классный, хочу еще попробовать http://recipecollections.ru/vypechka/khleb/martyshkin-khleb.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Хлеб спиральный прелесть, спасибо за рецепт
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Сувенир и только!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Первый раз делала хлеб спиральный.
получилось то, что нужно!
Прикольный рецепт
Это какой-то шедевр!!!
Алла, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Алла, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Алла, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Яичный хлеб
Хлеб