Кекс столичный по госту

Рецепт от ererateng

Обожаю этот кекс из моего детства. Всегда казалось, что могу его съесть весь целиком. На этом сайте, кажется, уже выставляли подобный кекс, автора не помню. Вот еще и мой вариант. Интересно, ГОСТ совпадает?)

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.

Рецепт кекса столичного по госту

Фото кекса столичного по госту.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 160 градусов. Взбейте размягченное масло с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.

  2. Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая.

  3. Всыпьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите тесто.

  4. Готовое тесто перелейте в смазанную форму, дно которой выстлано кулинарной бумагой.

  5. Пеките 80-100 минут при 160 градусах. Я пекла 1 ч 20 минут. Еще теплый кекс присыпьте сахарной пудрой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кекс с черешней. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Кексы с изюмом 

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 175 г
  • сахар - 175 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • изюм - 175 г
  • мука - 240 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
atelo1988
atelo1988

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Зина Горелик
Зина Горелик

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Людмила Гец
Людмила Гец

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Анька Хманова
Анька Хманова

Как же всё у тебя аппетитно!!!

polyana_78
polyana_78

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ererateng за прекрасный рецепт!

Милославская Юля
Милославская Юля

кекс киселек для любителей кекс столичный по госту.

manukina_99
manukina_99

Приготовила вкусно

astakhova_70
astakhova_70

Ererateng, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

and0321994
and0321994

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

rootasent
rootasent

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

fondoos
fondoos

Ererateng, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кекса столичного по госту.
Столько восхищений от гостей!

olga
olga

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

onicidura2001
onicidura2001

Ererateng, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

athat
athat

А я всегда готовлю с ererateng и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

luiza86
luiza86

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

franchuk_82
franchuk_82

Спасибо за шедевры!!!

ofundinto
ofundinto

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))