Кекс с начинкой

• Простой рецепт кексов
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 6
• Калорий: 203 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото кекса с начинкой.

Приготовление

1. Апельсин вымыть и отварить в маленькой кастрюльке 5 минут после закипания.

2. Немного остудить, порезать дольками, удалить семена и измельчить в блендере.

   

3. Яйца взбить с сахаром до пышного крема в течении 10 минут. Порциями всыпать просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно вмешать ее лопаткой. Добавить апельсиновое пюре и снова аккуратно перемешать.

   

4. Всыпать клюкву и снова перемешать тесто.

   

5. Форму для кекса размером 12 на 15 сантимеров выстлать бумагой для выпечки и выложить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов до сухой палочки, около 40-50 минут, завист от вашей духовки и размера формы.

   

6. Рецепт "Кекс с начинкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

   

Рецепт из коллекции: • Кексы с начинкой 

Ингредиенты на шесть порций

• Апельсин 1 шт.
• Клюква сушеная 30 г
• Мука пшеничная высшего сорта 120 г
• Сахар 140 г
• Яйцо куриное 3 шт.
• Разрыхлитель теста 5 г