Рецепт кекса "Мраморное кольцо" я взяла из журнала "Изысканная выпечка"
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт апельсинового кекса. Должно понравиться.
Разогреть духовку до 180 градусов. Сливочное масло и сахар взбейте до получения мягкого крема.
2. Яйца взбить миксером.
3. И частями вливаем масляно-сахарную смесь.
4. Добавляя по ложке муки, если масса начинает сворачиваться.
5. Когда все яйца будут введены, аккуратно подмешиваем оставшуюся муку, чтобы получилась однородная масса.
6. Разделите тесто на две половинки. В одну добавьте 3 ст. л свежевыжатого апельсинового сока.
7. А в другую половину добавьте какао, разведенный в 3 ст. ложках горячей воды.
8. Поставьте форму-кольцо в противень. Ложкой разложите в форме половину шоколадной массы, на расстоянии друг от друга.
9. Потом заполните половиной апельсинового теста. Спицей или зубочисткой перемешайте оба теста до получения мраморного рисунка. Аналогичным образом выложите и перемешайте оставшееся тесто.
10. Выпекайте в духовке 30 минут. Затем оставьте в форме на 15 минут, а потом переверните на решетку и дайте остыть.
11. В кастрюльку с толстым дном положите шоколад, добавьте масло, влейте сливки. Разогревайте на слабом огне, постоянно размешивая по получения однородной массы. Полейте глазурью и украсьте пирог. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановый кекс. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Шоколадные кексы
Кексы
Апельсин 1 шт. • Клюква сушеная 30 г • Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Сахар 140 г • Яйцо куриное 3 шт. • Разрыхлитель теста 5 г...
Кексы
Хотите сделать свою семью чуточку счастливей.? Испеките им этот потрясающий кекс! Ягодка может быть любой, а можно и вообще без нее можно добавить в тесто изюм или орехи. Рецептом поделилась nadja str...
Кексы
Кекс с черникой - необычайно ароматная и вкусная выпечка к вашему столу. Этот кекс такой нежный и невесомый, а сверху - сахарная корочка и черника. Кекс вкуснее на второй день, когда он полностью остынет...
Кексы
Очень нежный, воздушный, ароматный, можно добавить любые мелко порезанные фрукты или ягоды...
Мраморный кекс
Кексы
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, Демяненко!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят кекс мраморное кольцо
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Вот еще ссылочка на кекс с начинкой.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кекс мраморное кольцо я не очччччень, но кекс мраморное кольцо — на пятёрку)))
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кекс мраморное кольцо, оценили.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кекс мраморное кольцо сказка!
Демяненко, спасибо за прекрасный рецепт! кекс мраморное кольцо всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Кекс с клюквой
Кексы