Кекс из вареного апельсина
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 300 ккал
- Рецепт домашней кухни
Рецепт нашла у Ирины Чадеевой, за что ей огромная благодарность! Для любителей влажных и ароматных кексов. Легкий привкус меда, аромат апельсина.очень сладкий. Чем-то напоминает выпечку на банановом пюре. Сверху можно просто присыпать пудрой, не поливать помадкой. Свои изменения к рецепту буду писать в пошаговых. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.
Фото кекса из вареного апельсина.
Приготовление
-
Ставим варить апельсин. Налить воду в кастрюльку так, чтобы она покрыла апельсин и варить на среднем огне около 1 часа 30 минут. Остудить и порезать. Если есть косточки, вынуть их.
-
Измельчить апельсин в пюре, вместе с кожурой.
-
Миндаль измельчить в муку. Я заменила его на грецкие орехи.
-
Миксером взбить масло, сахар и мед.
-
По одному добавить яйца и хорошо взбить. Я брала крупные яйца, хватило 2 штук.
-
Теперь добавить апельсиновое пюре и орехи, смешать миксером.
-
Добавить муку и перемешать, долго не взбивать.
-
Духовка разогрета до 180 C. Форму смазать маслом и присыпать мукой (или как я манной крупой). Переложить тесто в форму и выпекать 40-45 минут. Остудить. Ориентируйтесь на свою духовку, я пекла на 200 C.
-
Приготовить глазурь: сахарную пудру насыпать в миску и добавить пару ложек горячей воды. Смешать, нанести на остывший кекс и украсить цедрой апельсина!
-
Приятного вам чаепития в эти морозные зимние дни!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кекс с черешней. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые кексы
Ингредиенты на восемь порций
- сахарная пудра - 100 г
- сливочное масло - 200 г
- вода - 2 ст.л.
- сахар - 115 г
- мед - 80 г
- апельсиновая цедра - по вкусу
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 200 г
- миндаль - 60 г
- апельсины - 1 шт.
Мраморный кекс
Кексы
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Делаю кекс из вареного апельсина уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Оксана громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Девочки, любительницы кекса из вареного апельсина, можно еще приготовить кекс с начинкой recipecollections.ru/vypechka/keksy/keks-s-nachinkoi.
Я делала кекс из вареного апельсина, мне понравилось.
Даже сестре, которая кекс из вареного апельсина не любит,понравилось!
Хороший сайт, зайду еще.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
А я делала кекс из вареного апельсина строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кекс из вареного апельсина. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Оксана, сделала сегодня кекс из вареного апельсина.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Уже второй раз кекс из вареного апельсина делаю.
Просто восхитительно.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Оксана, спасибо.
Вчера попробовала кекс из вареного апельсина сделать.
Все получилось.
Кекс Дед мозай
Кексы