Шоколадные булочки розочки
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Авторская
Вкуснейшие булочки! Мягкие-мягкие, прямо невесомые! И с шоколадом.) Сердечно благодарю за идею Олю oldeg.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт сливочных булочек. Должно понравиться.
Фото шоколадных булочек розочки.
Приготовление
-
Молоко подогреть, растворить в нем сахар, соль, дрожжи. Через 15 минут добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить его для подъема на час-полтора, пока не увеличится вдвое. Тем временем приготовить шоколадный пудинг так, как указано на упаковке, но только молока взять в 2 раза меньше - 250 мл.
-
Подошедшее тесто разделить на 12 частей, скатать из каждой шарик и оставить отдохнуть на 10 минут.
-
Каждый шарик раскатать в лепешку, на половинку положить пол ст. л. пудинга, накрыть второй половинкой,
-
разрезать на три части.
-
Из каждой скатать рулетик - получается вот такая розочка.
-
Подготовленные розочки положить в формы для маффинов и оставить расстояться на 20 минут.
-
Выпекать в нагретой до 180 г духовке до румяного цвета. Смачного!
-
Вот такой мякиш)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановые булочки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста
Ингредиенты на шесть порций
- мука - 500 г
- соль - ½ ч.л.
- сахар - 70 г
- дрожжи свежие - 3 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- молоко - 200 мл
- пудинг - 1 пачка
Булочки Парижанки
Булочки
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Sindirella, это просто волшебный рецепт шоколадных булочек розочки!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт булочек ржаных.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Обязательно сделаю, спасибо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Я делала шоколадные булочки розочки, мне понравилось.
Даже сестре, которая шоколадные булочки розочки не любит,понравилось!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шоколадные булочки розочки-это моя мечта!)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Дрожжевые булочки
Булочки