Вкуснейшие булочки! Мягкие-мягкие, прямо невесомые! И с шоколадом.) Сердечно благодарю за идею Олю oldeg.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт сливочных булочек. Должно понравиться.
Молоко подогреть, растворить в нем сахар, соль, дрожжи. Через 15 минут добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить его для подъема на час-полтора, пока не увеличится вдвое. Тем временем приготовить шоколадный пудинг так, как указано на упаковке, но только молока взять в 2 раза меньше - 250 мл.
Подошедшее тесто разделить на 12 частей, скатать из каждой шарик и оставить отдохнуть на 10 минут.
Каждый шарик раскатать в лепешку, на половинку положить пол ст. л. пудинга, накрыть второй половинкой,
разрезать на три части.
Из каждой скатать рулетик - получается вот такая розочка.
Подготовленные розочки положить в формы для маффинов и оставить расстояться на 20 минут.
Выпекать в нагретой до 180 г духовке до румяного цвета. Смачного!
Вот такой мякиш)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановые булочки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста
Булочки
500 г муки • 5 г сухих дрожжей • 2 ст.л. какао-порошка (50 г) • 170 г масла сливочного • 30 мл молока • 4 ст.л. сахара (100 г) • 3 яйца • яйцо • кунжут...
Булочки
Если вы хотите приготовить что-нибудь к чаю для семьи или гостей, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить булочки с начинкой. Нежные, аппетитные и очень вкусные - прекрасная идея выпечки....
Булочки
вода — 119 г • молоко — 45 г • мука — 312 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 143 мл • масло сливочное — 57 г • сахар — 300 г • дрожжи сухие быстродействующие • молоко сухое — 14 г • соль — 1 ч.л. • сок лимонный...
Булочки
Домашние булочки из ржаной муки. Подойдут для бутербродов, а также вместо хлеба на обед, ужин и завтрак....
Булочки Парижанки
Булочки
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Sindirella, это просто волшебный рецепт шоколадных булочек розочки!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт булочек ржаных.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Обязательно сделаю, спасибо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Я делала шоколадные булочки розочки, мне понравилось.
Даже сестре, которая шоколадные булочки розочки не любит,понравилось!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шоколадные булочки розочки-это моя мечта!)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Дрожжевые булочки
Булочки