Щи из щавеля
- Простой рецепт щей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 49 ккал
- Рецепт русской кухни
- Вегетарианство: Постные рецепты
Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.
Любите готовить щи? Попробуйте рецепт шарлотки с яблоками и грушами. Должно понравиться.
Фото щей из щавеля.
Приготовление
-
Очень полезное и вкусное блюдо. И главное - практически никаких лишних калорий. Этот классический рецепт приготовления щей из щавеля пригодится тем, кто работает в горячую весеннюю пору на дачных участках. Да и в раскаленном городе порой так хочется остудиться и взбодриться. Поэтому беремся за готовку:) Как приготовить щи из щавеля: 1. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту. В отдельной кастрюле ставим варить яйца.
-
Чистим картофель и морковь. 3. Нарезаем картофель небольшими кубиками, морковь полукольцами. Отправляем вариться. 4. Щавель промываем и мелко нарезаем. 5. Добавляем щавель в кастрюлю, когда овощи уже сварились. Солим. 6. Яйца остужаем, чистим. Можно нарезать кубиками и отправить в готовые щи в кастрюлю, а можно положить прямо в тарелку. 7. Наливаем щи в тарелку, посыпаем порубленной зеленью. Добавляем сметану и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриную печень запеченную с сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Щавелевый суп
Ингредиенты на шесть порций
- Щавель — 400 г
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 0,5 ст.л.
- Зелень укропа, петрушки — 50 г
- Сметана — 100 г
- Вода — 2 л
Суп из щавеля
Супы
Комментарии к рецепту
Спасибо, mereshko_97!
Ваш рецепт щей из щавеля всё-таки самый лучший из всех!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Щи из щавеля просто вкусняшка!!!
Приготовила щи из щавеля по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Привет всем, случайно узнала о щах боярских, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Я сделала щи из щавеля, все получилось очень даже..!
mereshko_97, спасибо большое!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Приготовила.
Едим.
Но от щей из щавеля я ожидала бО'льшего!!!
Очень красиво! И вкусно!
Рецепт щей из щавеля — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я тоже делала щи из щавеля.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Какой интересный рецепт щей из щавеля:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Щи боярские
Щи