Зеленый борщ (или зеленые щи) из щавеля на мясном бульоне с вареными яйцами и свежей зеленью. Вкусный суп, который можно приготовить и на воде, получится постный борщ.
Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт зеленого борща с фрикадельками и со щавелем. Должно понравиться.
Бульон налить в кастрюлю (можно готовить на воде). Довести до кипения и добавить нарезанное мясо (говядина или курица).
Очистить и нарезать картошку, добавить в бульон. На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и морковку. Добавить в суп. Варить 15 минут, пока картофель не сварится.
Нарезать щавель полосками поперек и тоже добавить в суп за 5 минут до готовности. В готовый суп добавить нарезанные яйца и зелень. Подать со сметаной.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую борщ зеленый со щавелем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Щавелевый суп
Борщ
Весна, а значит хочется чего-то легкого и нежирного. Для этого отлично подходит зеленый борщ со щавелем и яйцом....
Борщ
Попробуйте приготовить этот борщик на обед. Легкий и вкусный....
Борщ
Без сомнений, борщ со шкварками в домашних условиях должна уметь приготовить каждая хозяйка! Пускай это станет вашим коронным блюдом - родные и гости с одинаковым восторгом оценят ваше мастерство!...
Борщ
Крапива это кладезь полезных витаминов, особенно молодая. Борщ с крапивой отличается от более привычного и чаще употребляемого борща с щавелем своим более нежным и сладким вкусом....
Борщ по-львовски
Борщ
Комментарии к рецепту
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Сегодня приготовила, получилось борщ со щавелем не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Я приготовила борщ со щавелем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Прекрасный рецепт борщ со щавелем!
Лучше делать борщ со щавелем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
А какие-то принципиальные отличия от борща со шкварками?
ДА!!! Ксенич, огромное спасибо, за рецепт борща со щавелем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что борщ со щавелем превзойдет все ожидания.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Борщ со свининой
Борщ