Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики
Рецепт от Светлана Дмитрук
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса долмио. Должно понравиться.
Фото соуса из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики.
Приготовление
-
Огурец вымойте и натрите на мелкой терке. Чтобы соус не получился слишком жидким, обязательно слейте лишний сок.
-
Чеснок очистите и мелко порубите.
-
Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите. Смешайте с огурцом и чесноком. Добавьте йогурт, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и перцем.
-
Перед подачей на стол охладите и украсьте оливками.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую соус к селедке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Чесночные соусы
Ингредиенты на четыре порции
- Чеснок 4 зубчика
- Йогурт 500 г
- Огурцы 2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Укроп 20 г
- Белый винный уксус 1 столовая ложка
- Оливки по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Голландский соус
Соусы
Комментарии к рецепту
Какой интересный рецепт соуса из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики. Вот я ему и приготовлю.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики на её день рождения:)))
Светлана, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Несу свеженькое! Рецепт густого грибного соуса с красным вином и чесноком, обязательно к ознакомлению).
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Светлана.
Дорогая Светлана!!!
Приготовила соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Соус бэр блан
Соусы