Это очень простой соус, который к тому же очень легко готовить. Такой соус можно использовать для пиццы и не только. Если в такой соус добавить воды или заменить томатную пасту на томатный сок, то в таком соусе можно с легкостью готовить голубцы, тефтели, котлеты, фаршированные перцы и многое другое. Но сегодня я готовлю густой соус специально для основы на пиццу.
Этот соус используется в этих рецептах пицц:
Пицца с салями, колбасой, помидорами, моцареллой, твердым сыром, охотничьими колбасками и зеленьюПицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основеПицца с салями, беконом, моцареллой, грибами, прошутто и сыром
Ингредиенты: Томатная паста 75 г. Сметана 100 г. Оливковое масло 2 ст. л. Соль 2 щепотки. Черный молотый перец 1 щепотка. Базилик 1 щепотка. Орегано 1 щепотка. Молотый розмарин 1 щепотка.
Время подготовки: 2 минуты. Время приготовления: 10 минут.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт томатного соуса для пиццы. Должно понравиться.
На разогретую с маслом сковородку добавляем все ингредиенты и специи.
Все хорошо перемешиваем. Если Вы готовите этот соус для голубцов или тефтелей, то его нужно разбавить водой или томатным соком.
Когда соус закипит делаем маленький огонь.
Соус кипятим 3-5 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую соус из томатной пасты. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Домашние рецепты • Томатные соусы
Соусы
Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Имбирь 1 шт. • Семена горчицы 3 столовые ложки • Черный перец горошком 1 шт. • Молотый красный перец 1/2 чайной ложки • Палочки корицы по вкусу • Уксус 2 стак. •...
Соусы
Вкус соуса зависит от цвета карамели. Если карамель нагревать до желтого цвета, то соус получится сладким. Если же карамель нагреть до красно-коричневого цвета, то вкус соуса будет с горчинкой....
Соусы
Кисло сладкий соус к любому мясу, его вкус, цвет, запах, аромат - украсят любое, даже самое простое мясное блюдо!...
Соус Блу Чиз
Соусы
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить соус для пиццы из сметаны и томатной пасты!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Gorshunova_86, рецепт замечательный, спасибо!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт соуса для пиццы из сметаны и томатной пасты станет любимкой
хочу хочу
Заприметила новый рецепт соуса альфредо дли пасты, но вот еще руки не дошли.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо gorshunova_86 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Gorshunova_86!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, соус для пиццы из сметаны и томатной пасты сказка!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Соус Пад тай
Соусы