Соус альфредо для пасты
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Авторская
Нежный сливочно-сырный соус к любому виду пасты
Для пасты придумано огромное количество соусов, но есть среди них несколько базовых, среди них - соус Альфредо, который очень любят в Италии и Америке. Его нежный сливочный вкус покорит каждого любителя макарон.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса из томатной пасты. Должно понравиться.
Фото соуса альфредо дли пасты.
Приготовление
-
Отмерить ингредиенты
-
В сковороде с толстым дном на небольшом огне растопить сливочное масло.
-
Влить к маслу сливки и довести до кипения.
-
Когда сливки начнут кипеть, добавить соль и перец.
-
Пармезан натереть на мелкой терке и добавить к сливкам.
-
Прогревать на медленном огне при постоянном помешивании пока сыр не расплавится.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую соус к селедке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Вкусные соусы
Ингредиенты на четыре порции
- Сливки - 200 мл
- Пармезан - 50 г
- Сливочное масло - 20 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Соус Пад тай
Соусы
Комментарии к рецепту
Gorshunova_84, это просто волшебный рецепт!
Прикольно получилось класс!!!
Приготовила соуса альфредо длю пасты…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит соуса альфредо длю пасты.
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Соус альфредо для пасты очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Довольна соусом сацебели из томатной пасты. Попробуйте приготовить.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт соуса альфредо дли пасты.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит соуса альфредо длю пасты
спасибо за рецепт…
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Делала соуса альфредо длю пасты на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Соус Сэн сой
Соусы