Совсем недавно я делала соленую карамель, она нам очень понравилась, съели буквально моментально и когда пришел черед повторить соус - я его немного изменила)
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса барбекю. Должно понравиться.
Сахар залить водой, поставить на средний огонь
Довести до кипения, уменьшить огонь, варить до приобретения приятного коричневого цвета
Добавить мягкое масло, размешать
Отставить с огня, влить аккуратно сливки, размешать
Добавить виски, размешать и охладить.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую соус пад тай. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые соусы
Соусы
Вкус соуса зависит от цвета карамели. Если карамель нагревать до желтого цвета, то соус получится сладким. Если же карамель нагреть до красно-коричневого цвета, то вкус соуса будет с горчинкой....
Соусы
Для всех любителей, пожалуй, самого знаменитого в мире фаст-фуда хочу рассказать, как приготовить соус для Биг Мака на своей кухне. Пикантный, аппетитный и совсем несложный. Пробуйте!...
Соусы
Горчица 2 столовые ложки • Постный майонез 1 столовая ложка • Сахар 1 столовая ложка • Вода 1 столовая ложка...
Соусы
Рецепт французской кухни. Соус "Бордолез" готовится специально к сочному антрекоту....
Соус махаммара
Соусы
Комментарии к рецепту
Garifullina_99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
карамельный соус с виски просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Старый добрый рецепт.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант карамельного соуса с виски
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Попробовали сегодня карамельный соус с виски, просто класс!!!
Отличный рецепт соуса махаммара, просто, быстро и вкусно.
Прекрасный рецепт карамельный соус с виски!
Лучше делать карамельный соус с виски строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Соус к свинине
Соусы