Вареники с рыжиками

Name: вареники с рыжиками
Total time: 40 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: рыжики — 500 г; чеснок — 2 зубчик; сыр — 50 г; масло растительное — 30 мл; лук репчатый — 2 шт.; соль; яйцо — 1 шт.; молоко — 120 мл; мука — 200 г; черный перец; масло сливочное — 30 г; сметана — 45 г; петрушка

Рецепт от anerinean

Простой рецепт вареников
Время приготовления: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 461 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников с картофелем. Должно понравиться.

Фото вареников с рыжиками.

Приготовление

Смешиваем молоко, муку, яйца и соль. Замешиваем некрутое тесто. Накрываем салфеткой. Оставляем на 30 минут.
Для фарша измельчаем грибу и лук. Обжариваем на растительном масле. Остужаем. Добавляем сыр, измельченный чеснок, соль и перец.
Раскатываем тесто в тонкий пласт. Вырезаем кружки. Кладем начинку в середину каждого кружка. Защипываем края.
4. Варим вареники в кипящей подсоленной воде около 10 минут. Перед подачей поливаем сливочным маслом. Отдельно подаем сметану. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вареники с творогом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

рыжики — 500 г
чеснок — 2 зубчик
сыр — 50 г
масло растительное — 30 мл
лук репчатый — 2 шт.
соль
яйцо — 1 шт.
молоко — 120 мл
мука — 200 г
черный перец
масло сливочное — 30 г
сметана — 45 г
петрушка

Как приготовить украинские вареники

Вареники

картофель • мука • молоко • соль • масло сливочное • свинина • лук репчатый • масло растительное • черный перец...

Рецепт вареников с черникой с фото

Вареники

Вареники с ягодами - замечательное блюдо для всей семьи! Оно имеет приятный сладко-кислый привкус, который приносит неописуемое удовольствие....

Рецепт вареников с курицей пошагово

Вареники

Домашний рецепт приготовления правильных вареников с курицей. Вареники готовятся в кастрюле....

Видео приготовления вареников с ягодами

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

anima

Давно хочу попробовать сделать вареники с рыжиками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

zina95

Спасибочки
как раз собралась делать вареники с рыжиками

Кившик Танечка

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить вареники с рыжиками.

Каратаева Алла

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Каратаева Алла

Получилось отменно!
anerinean, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

lyusya

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

bobkova_85

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят вареники с черникой.

edoredi

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

inga

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Как приготовить вареники

Вареники

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вареники (простой рецепт). Пожалуй, мало кому в наше время не нравятся вареники, их готовят с самыми разными начинками, а где-то даже с гречкой и луком....