Вареники с черникой

Рецепт от Волкорезова Алена

Вареники с ягодами - замечательное блюдо для всей семьи! Оно имеет приятный сладко-кислый привкус, который приносит неописуемое удовольствие.

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников на пару. Должно понравиться.

Рецепт вареников с черникой

Фото вареников с черникой.

Приготовление

  1. В глубокую миску засыпать муку, добавить сливочное масло, соль, аккуратно влить горячую воду и замесить упругое тесто.

  2. Для начинки смешать ягоды с сахаром.

  3. Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки. В середину каждого кружочка положить начинку и защепить края.

  4. Варить вареники в подсоленной воде примерно 5 минут. Готовое блюдо подавать со сметаной или йогуртом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вареники с сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сливочное масло 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 80 мл
  • Черника 200 г
  • Тростниковый сахар 1 ст.л.

Видео приготовления вареников с мясом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
lashuner
lashuner

Попробовала приготовить вареники с черникой.
Супер!!!
Спасибо Волкорезова!
Вы профи!

arongiomo
arongiomo

Наконец то сделала вареники с черникой- объедение!!!

tasya82
tasya82

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я вареники с черникой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Нарыжнева Дария
Нарыжнева Дария

Как же хочется вареников с черникой!!!

dovgal_81
dovgal_81

Вареники с черникой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

rulficow1986
rulficow1986

Недавно пробовала очень вкусный рецепт вареников с грибами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить вареников с черникой.

valentina
valentina

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

ksyusha
ksyusha

Рецепт вареников с черникой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

polina88
polina88

Волкорезова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

galka
galka

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

knap_87
knap_87

Вареники с черникой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вареники с черникой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

upofas1995
upofas1995

Это реально наслаждение

noneseda
noneseda

Обязательно попробую вареники с черникой, это вкусно.

nina
nina

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вареники с черникой, но вышло вкусно!

Дария Багиянц
Дария Багиянц

Прикольно получилось класс!!!

Поступинский Ксюха
Поступинский Ксюха

Спасибо огромное за рецепт, Волкорезова!
вареники с черникой просто супер.
Все мои подруги делают теперь вареники с черникой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!