Вареники на пару в мультиварке с вишнями
- Простой рецепт вареников
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусные и ароматные варенички на пару с начинкой!
Вареники - одно из самых известных блюд! Они бывают с разными начинками - сладкие и не сладкие) Мы сегодня приготовим сладенькие - с вишнями) К тому же на пару - получится вполне диетическое блюдо) Тесто универсальное - вареники из него можно варить в воде и готовить на пару
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт паровых вареников на пару в пароварке с капустой. Должно понравиться.
Фото вареников на пару в мультиварке с вишнями.
Приготовление
-
Подготовим продукты. Муку просеять.
-
В миске разбить 2 яйца и добавить щепотку соли.
-
Вилочкой взбить слегка.
-
Добавить воду и тоже слегка размешать вилочкой.
-
Добавляем просеянную муку и размешиваем сначала вилочкой, потом руками.
-
Замешиваем тесто и консистенцию смотрим. Может нужно больше муки... - тесто должно быть мягкое и податливое.
-
Готовое тесто формируем в шарик и даем ему отдохнуть 30 минут. Начинка у меня - вишня в собственном соку. Я слила сок и буду использовать только ягоды. Из сока можно сварить замечательный кисель к вареничкам)
-
Отрезаем кусочек от теста, остальное снова кладем под полотенце, чтобы оно не обсыхало. Тесто очень податливое, поэтому на подпыл практически не использовала муку. На столе раскатываем тесто в пласт. Не очень уж тонко.
-
Стаканом вырезаем заготовки
-
На каждую заготовку кладем ложку ягод и немного сахара - для сладости
-
Защипываем края вареничка
-
Также формируем все вареники) На этом этапе можете часть вареников заморозить - и готовить когда захотите Я готовила сразу
-
Корзину-пароварку очень слегка смазываем растительным маслом - чтобы варенички не прилипли к чаше. Устанавливаем пароварку в чашу мультиварки, выбираем программа "варка на пару" 15 минут, закрываем крышку и включаем Если нет мультиварки, можно готовить просто в пароварке Ну или отварить в подсоленой воде до готовности)
-
Когда пропищит сигнал об окончании программы - варенички готовы)
-
Подавать вареники горячими. Очень вкусно со сметаной) Вы может приготовить вареники с любыми начинками)
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вареники на пару. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке
Ингредиенты на двенадцать порций
- Мука - 2 стак. (200 мл)
- Яйца - 2 шт.
- Вода - 150 мл
- Соль - по вкусу
- Вишня - 500 г
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
Ленивые вареники
Вареники
Комментарии к рецепту
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Круто
Тата, классный рецепт вареников на пару в мультиварке с вишнями!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вареники на пару в мультиварке с вишнями я не очччччень, но вареники на пару в мультиварке с вишнями — на пятёрку)))
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю recipecollections.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kartoshkoi-i-vareniki-s-kisloi-kapustoi.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Тата, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Вареники с сыром
Вареники