Тефтели под грибным соусом
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Авторская
Думаю многие оценят это вкусное и простое в готовке блюдо www.receptik.com
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт плотных тефтелей с соусом терияки. Должно понравиться.
Фото тефтелей под грибным соусом.
Приготовление
-
Картофель пропустите через мясорубку, перемешайте с мясным фаршем. Посолите, добавьте специи и яйцо, перемешайте.
-
Сформируйте из фарша шарики и обжарьте на сильном огне на растительном масле до золотистого цвета. 3. Шампиньоны нарежьте небольшими дольками, лук нарежьте мелко. Обжарьте на растительном масле до мягкости, посолите. Добавьте муку и подогретое молоко, тушите пока соус не загустеет. 4. Тефтели выложите в форму для запекания, сверху полейте грибным соусом. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте тефтели около 20 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтели в подливе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- мука - 1 ст.л.
- молоко - 1 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
Тефтели в сметане
Тефтели
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте Танечка.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Танечка, спасибо за рецепт! Очень люблю тефтели под грибным соусом!
Танечка, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Этот рецепт чем-то похож на тефтели из свиного фарша с кисло-сладким соусом. Я правильно поняла?
Просто фантастика!!!
наконец тефтели под грибным соусом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Танечка!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я тефтели под грибным соусом готовить...
Спасибо, замечательный рецептик, тефтели под грибным соусом класс!
Шведские тефтели
Тефтели