Тефтели в молоке
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Тефтели, приготовленные в молочном соусе, получаются очень нежными, сытными и красивыми. Блюдо прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например с картофелем, рисом или гречкой.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей в соусе. Должно понравиться.
Фото тефтелей в молоке.
Приготовление
-
В мясной фарш добавьте размягченную булку, измельченный лук и приправу для фарша. Перемешайте.
-
На разогретую сковороду высыпаем 1 ст. л. муки, добавляем растительное и сливочное масло, вливаем стакан молока. Перемешиваем и варим 10 минут.
-
Формируем из фарша тефтели, выкладываем их в молочный соус.
-
Тушим 30 минут, переворачивая. В конце присыпаем измельченной зеленью.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления тефтелей в молоке. Предварительно приготовьте на сковороде молочный соус, проварив муку, масло и молоко 10 минут. А дальше просто следуйте моему подробному рецепту, как приготовить тефтели в молоке. И все у вас получится!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтели с рисом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на десять порций
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Булка — По вкусу (несколько ломтиков)
- Мука — 2 ст.л.
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 30 г
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Тефтели с тыквой
Тефтели
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тефтели в молоке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень вкусно и главное просто.
тефтели в молоке получается ням-ням.
Ой...как вкусно!!! Обожаю тефтели в молоке!!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Супер все получилось
Девочки, тефтели в молоке объедение.
Супер.
Цейко большое спасибо!!!
Девочки, любительницы тефтелей в молоке, можно еще приготовить тефтели в томате.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Буду к вам заходить чаще.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Отлична идея!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо за рецепт
очень люблю тефтели в молоке
Сейчас пойду готовить)))
Я делала тефтели в молоке, мне понравилось.
Даже сестре, которая тефтели в молоке не любит,понравилось!
А я думала разбираюсь в приготовлении тефтелей в молоке:D:D, а здесь такое:)
Тефтели с сыром
Тефтели