Тефтели кисло-сладкие
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с подливкой. Должно понравиться.
Фото тефтелей кисло-сладкие.
Приготовление
-
Нарезаем лимон тонкими ломтиками, мелко шинкуем лук.
-
2. Смешиваем фарш с луком и яйцом, солим и перчим по вкусу, затем формуем небольшие шарики и обваливаем их в крахмале.
-
3. Обжариваем шарики на растопленном жире, затем добавляем лимон, изюм, 3 столовые ложки сахара, вливаем 1 стакан бульона и лимонный сок, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 35 минут. В конце приготовления добавляем немного имбиря и готовим еще 10 минут.
-
4. Выкладываем тефтели на блюдо, поливаем образовавшимся в процессе тушения соусом и подаем. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтели в соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на пять порций
- фарш говяжий — 750 г
- лук репчатый — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- лимон — 1 шт.
- крахмал кукурузный
- жир
- бульон
- изюм — 50 г
- имбирь молотый
- сахар
- черный перец
- соль
Тефтели с рисом
Тефтели
Комментарии к рецепту
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тефтели кисло-сладкие)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тефтели кисло-сладкие первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Надо попробовать приготовить тефтели кисло-сладкие
Отличная тема:) уже в закладке.
И от меня ссылочка на рецептик тефтелей из свиного фарша с кисло-сладким соусом.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вот и приготовила тефтели кисло-сладкие!
Обалденно красиво получилось!
Тефтели кисло-сладкие - очень вкусно, продукты сочетаемые
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Тефтели с сыром
Тефтели