Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с подливкой в духовке. Должно понравиться.
Батон замочить в молоке. Мелко порезать лук и обжарить на сливочном масле до румяности и мягкости. Половину обжаренного лука смешать с фаршем, отжатым батоном, яйцом и измельченной зеленью петрушки.
Посолить и поперчить, тщательно вымесить фарш и влажными руками скатать маленькие шарики. Нагреть в большой сковороде растительное масло и жарить тефтельки до румяной корочки со всех сторон.
Для приготовления подливки всыпать в сковородку с оставшимся поджаренным луком муку, слегка ее подрумянить и влить мясной бульон.
Добавить сливки и варить на маленьком огне 15 минут. Добавить в соус бруснику, посолить и поперчить, перемешать и подавать с тефтельками.
Рецепт "Тефтели с подливкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтели в соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тефтели
Диетические тефтели в домашних условиях - нет ничего проще и быстрее в готовке, а благодаря их полезности они подходят даже самым маленьким! А в духовке такие тефтели получатся очень ароматными!:)...
Тефтели
Рецепт приготовления тефтелей в горшочках. Порадуйте своих близких вкусными, тающими во рту мясными тефтелями, запеченными в горшочках с обилием специй. Для обеда и ужина - отличный вариант....
Тефтели
фарш свиной 500 г • рис 100 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • сметана 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • томатная паста 1 ст.л. • лавровый лист 2 шт....
Тефтели
По этому рецепту приготовить тефтели с рисом и подливкой сможет каждый. У вас получатся самые вкусные тефтели в ароматном соусе, которые не оставят никого равнодушным....
Тефтели в томате
Тефтели
Комментарии к рецепту
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Как же хочется тефтелей с подливкой!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
В общем, тефтели с подливкой супер!
Автор-волшебница!!!
Тефтели с подливкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю тефтели в томате recipecollections.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-tomate.
Вкусняша, вкусняша!!!
Тефтели с тыквой
Тефтели