Тефтели из индейки в сливочном соусе - достойное мясное блюдо, которое можно подать в качестве самостоятельного блюда со свежими овощами.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с подливкой в духовке. Должно понравиться.
Тефтели из индейки с подливкой - полноценное второе блюдо, которое можно приготовить к завтраку, обеду или ужину. Дополнить тефтели можно овощной нарезкой или салатом из свежих овощей. Если вы хотите, чтоб подливы было больше и тефтели плавали в соусе, то нужно увеличить количество сливок в 2 раза. Мне нравится, когда в этом блюде подлива очень густая, поскольку отсутствует гарнир и ничего поливать особо не нужно. Если вы не любите морковь, то ее можно исключить и приготовить подливу только с луком.
Для работы подготовить все необходимые продукты из списка.
Фарш индейки выложить в миску, смешать с солью и перцем, добавить отварной рис.
Одну луковицу мелко нарезать и добавить в фарш, посыпать сухим базиликом.
Фарш еще раз тщательно перемешать, затем сформировать из него тефтели. Смазать растительным маслом форму для запекания и выложить в нее тефтели.
Далее заняться подготовкой подливки. Для этого натереть на терке морковь, лук нарезать полукольцами.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи и слегка обжарить.
Добавить ложку муки, хорошо перемешать, добавить сливки и сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу, довести подливу до однородности.
Форму с тефтелями поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 15-20 минут, затем форму достать и залить тефтели из индейки сливочным соусом.
Снова поставить форму в духовку и запекать тефтели из индейки с подливкой 25-30 минут.
Тефтели разложить по тарелкам, добавить свежие овощи и подать к столу.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтели с подливкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тефтели
Рецепт приготовления тефтелей в горшочках. Порадуйте своих близких вкусными, тающими во рту мясными тефтелями, запеченными в горшочках с обилием специй. Для обеда и ужина - отличный вариант....
Тефтели
Мясо индейки великолепно подходит для тефтелей - диетическое, нежирное и малокалорийное, но вместе с тем очень питательное. Такое блюдо оценят все - и те, кто следит за фигурой, и мамы с малышами....
Тефтели
гречка 1 стак. • фарш 400 г • лук 1 шт. • морковь по вкусу • соль и перец по вкусу • вода 1.5 стак. • томатная паста 2 ст.л. • сметана 1 ст.л....
Тефтели в томате
Тефтели
Комментарии к рецепту
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Муж не любит тефтели из индейки с подливкой, а тут увидев это чудо попросил положить ему тефтели из индейки с подливкой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Сделала тефтели из индейки с подливкой всё было очень вкусно отличный рецептик
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить тефтели в духовке. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я тефтели из индейки с подливкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Vkysno, spasibo.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Куриные тефтели
Тефтели