Стейк из лосося с овощами
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 794 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейков лосося с сальсой из кукурузы. Должно понравиться.
Фото стейка из лосося с овощами.
Приготовление
-
Черри разрезать на половинки, перец чили нарезать колечками. Стебли спаржи очистить, чеснок порубить.
-
Лосось посолить и поперчить, полить оливковым маслом, обжарить на гриле/сковороде, а затем довести до готовности в духовке.
-
На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить спаржу и чеснок. Добавить колечки перца чили. Влить куриный бульон, добавить соус, варить до загустения.
-
Добавить черри и мелко нарезанную зелень.
-
Спаржу и соус переложить на тарелку, сверху выложить стейк, украсить кресс салатом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейк тар-тар. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- Спаржа 100 г
- Чеснок 7 г
- Оливковое масло 50 мл
- Соль 2 г
- Кресс-салат 1 г
- Лосось 200 г
- Помидоры черри 30 г
- Перец чили 1 шт.
- Соевый соус 20 мл
- Куриный бульон 50 мл
Стейк на мангале
Стейк
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, получилось стейк из лосося с овощами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит стейк из лосося с овощами.
Большое тебе спасибо, Svetlana, за такие простые, но аппетитные блюда.
Стейк из лосося с овощами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить стейк семги.
Замечательный рецепт, стейк из лосося с овощами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Стейк из лосося
Стейк