Стейки лосося с сальсой из кукурузы

Рецепт от Аня

Простой в приготовлении рецепт. Продукты доступны круглый год. Зимой можно запечь лосось в духовке или обжарить на сковороде, а летом на гриле. Сочный, нежный кусочек рыбки с освежающей пикантной сальсой, что еще нужно?

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейков трески под овощным маринадом. Должно понравиться.

Рецепт стейков лосося с сальсой из кукурузы

Фото стейков лосося с сальсой из кукурузы.

Приготовление

  1. Для лосося соединить все ингредиенты для маринада, выложить в маринад стейки лосося, оставить на 30 минут.

  2. Тем временем приготовим соус: с кукурузы слить воду, смешать с меленько порезанным луком, помидоры (при желании у помидора можно удалить семена), смешать с остальными ингридиентами, посолить и поперчить по вкусу.

    стейки лосося с сальсой из кукурузы. Шаг 2
  3. Лосось можно приготовить на гриле, сковороде или в духовке.

    стейки лосося с сальсой из кукурузы. Шаг 3
  4. Подавать рыбу, сверху выложив соус сальса.

    стейки лосося с сальсой из кукурузы. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейки из тунца. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на три порции

  • лосось стейки - 3 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • лайм - ½ шт.
  • соль морская - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • паприка красная молотая - ½ ч.л.
  • кукуруза консервированная - 200 г
  • лук красный - 1 шт.
  • лайм - ½ шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • паприка красная молотая - ½ ч.л.
  • кинза свежая - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • соус чили - 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Вика Бугакова
Вика Бугакова

Стейки лосося с сальсой из кукурузы просто Отпад!!!
Советую всем!!!

pontunde
pontunde

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

alesya
alesya

Спасибо за стейки лосося с сальсой из кукурузы и красивое оформление!

utharo
utharo

Подруги спрашивали о стейке из лосося в мультиварке. Посоветуйте хороший рецепт.

koritskaya_88
koritskaya_88

Стейки лосося с сальсой из кукурузы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Диана Красивова
Диана Красивова

Аня, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант стейков лосося с сальсой из кукурузы.
Мне он нравится больше других.

Залялиева Яна
Залялиева Яна

Рецепт просто бомба!!!!
стейки лосося с сальсой из кукурузы готовить просто и не долго!

Лукьянченко Алеся
Лукьянченко Алеся

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт стейков лосося с сальсой из кукурузы!