Стейки на ребрышках по-американски
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 680 ккал
- Рецепт американской кухни
- Специальное оборудование: Сковорода гриль
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт запеченых свиных стейков в чесночном соусе. Должно понравиться.
Фото стейков на ребрышках по-американски.
Приготовление
-
Лук тонко нарезать и обжарить на сливочном масле, посыпать сахарным песком, обжарить еще. Влить уксус, вино, посолить.
-
На хорошо разогретую сковороду-гриль положить посыпанные солью и перцем стейки (каждый по 500 грамм). Жарить до готовности. Переложить на разделочную доску.
-
Тонко нарезать стейки и подавать с теплым тушеным луком, зеленью и картофелем фри.
На заметку
Для рецепта нужно использовать говядину на ребрах.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейки лосося с сальсой из кукурузы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Сахар 1 столовая ложка
- Красный лук 700 г
- Говяжий стейк 1 кг
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 ч.л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Красное сухое вино 1/4 стак.
- Моденский бальзамический уксус 2 г
Куриные стейки в мультиварке
Стейк
Комментарии к рецепту
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить стейки на ребрышках по-американски - очень вкусно!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Посмотрите рецепт стейков из куриного филе с овощами под сыром, не пожалеете.
Я недавно как раз делала стейки на ребрышках по-американски.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, стейки на ребрышках по-американски сказка!
Рецепт стейков на ребрышках по-американски понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Делаю стейки на ребрышках по-американски уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lizaveta82 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Это какой-то шедевр!!!
lizaveta82, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Lizaveta82, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от стейков на ребрышках по-американски!
Кижуч стейки в духовке
Стейк