Стейки на ребрышках по-американски

Рецепт от lizaveta82

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт запеченых свиных стейков в чесночном соусе. Должно понравиться.

Рецепт стейков на ребрышках по-американски

Фото стейков на ребрышках по-американски.

Приготовление

  1. Лук тонко нарезать и обжарить на сливочном масле, посыпать сахарным песком, обжарить еще. Влить уксус, вино, посолить.

  2. На хорошо разогретую сковороду-гриль положить посыпанные солью и перцем стейки (каждый по 500 грамм). Жарить до готовности. Переложить на разделочную доску.

  3. Тонко нарезать стейки и подавать с теплым тушеным луком, зеленью и картофелем фри.

На заметку

Для рецепта нужно использовать говядину на ребрах.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейки лосося с сальсой из кукурузы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Красный лук 700 г
  • Говяжий стейк 1 кг
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Красное сухое вино 1/4 стак.
  • Моденский бальзамический уксус 2 г

Комментарии к рецепту

4 / 5
lipina_94
lipina_94

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Лиза Денькович
Лиза Денькович

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Долгина Валя
Долгина Валя

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

utharo
utharo

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить стейки на ребрышках по-американски - очень вкусно!!!

duterkesu
duterkesu

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

adelaida
adelaida

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ksyusha80
ksyusha80

Посмотрите рецепт стейков из куриного филе с овощами под сыром, не пожалеете.

grushevskaya_87
grushevskaya_87

Я недавно как раз делала стейки на ребрышках по-американски.

nyuta76
nyuta76

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, стейки на ребрышках по-американски сказка!

Ириша Патвалико
Ириша Патвалико

Рецепт стейков на ребрышках по-американски понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

estont
estont

Делаю стейки на ребрышках по-американски уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lizaveta82 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

asedesa1985
asedesa1985

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

hedsules
hedsules

Это какой-то шедевр!!!
lizaveta82, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Зина Семионова
Зина Семионова

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

dumina_75
dumina_75

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Надя Закирова
Надя Закирова

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Московка Лиля
Московка Лиля

Lizaveta82, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от стейков на ребрышках по-американски!