Нежные свиные стейки, запеченные в духовке

Рецепт от svetlana92

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт запеченых свиных стейков в чесночном соусе. Должно понравиться.

Рецепт нежных свиных стейков, запеченных в духовке

Фото нежных свиных стейков, запеченных в духовке.

Приготовление

  1. Подготовить маринад. Для этого смешать соевый соус, мед, чеснок, растительное масло.

  2. Свиные стейки (лучше использовать шейную часть) не отбивать! Смешать с маринадом и подержать в нем 2-4 часа.

  3. Каждый стейк вместе с маринадом завернуть в фольгу конвертом. Предварительно поперчить.

  4. Поместить стейки в предварительно разогретую до 150 градусов духовку.

  5. Запекать на конвекции часа 1,5-2.

  6. Подавать с овощным салатом: помидоры, авокадо, красный лук, оливковое, кунжутное масло, соль, перец свежемолотый. Очень вкусно.

На заметку

Получается нежнейшее мясо, тающее во рту.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейки лосося с сальсой из кукурузы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Мед 1 столовая ложка
  • Чеснок 1 головка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 50 мл
  • Свиной стейк 4 шт.
  • Соевый соус 100 мл

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
irisha88
irisha88

Svetlana92, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

astakhova_70
astakhova_70

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Ярослава Шевко
Ярослава Шевко

Спасибо!!!
за рецепт!!!

urmancheeva_76
urmancheeva_76

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

pontunde
pontunde

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Бочко Юта
Бочко Юта

Спасибо за рецепт. свиные стейки гриль под винным маринадом с инжирным соусом пробовала, а нежных свиных стейков, запеченных в духовке еще никогда.

shmelkova_90
shmelkova_90

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.