Нежные свиные стейки, запеченные в духовке

Name: нежные свиные стейки, запеченные в духовке
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Мед 1 столовая ложка; Чеснок 1 головка; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло 50 мл; Свиной стейк 4 шт.; Соевый соус 100 мл

Рецепт от svetlana92

Простой рецепт стейка
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 4
Калорий: 510 ккал
Рецепт американской кухни
Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт запеченых свиных стейков в чесночном соусе. Должно понравиться.

Рецепт нежных свиных стейков, запеченных в духовке

Фото нежных свиных стейков, запеченных в духовке.

Приготовление

Подготовить маринад. Для этого смешать соевый соус, мед, чеснок, растительное масло.
Свиные стейки (лучше использовать шейную часть) не отбивать! Смешать с маринадом и подержать в нем 2-4 часа.
Каждый стейк вместе с маринадом завернуть в фольгу конвертом. Предварительно поперчить.
Поместить стейки в предварительно разогретую до 150 градусов духовку.
Запекать на конвекции часа 1,5-2.
Подавать с овощным салатом: помидоры, авокадо, красный лук, оливковое, кунжутное масло, соль, перец свежемолотый. Очень вкусно.

На заметку

Получается нежнейшее мясо, тающее во рту.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейки лосося с сальсой из кукурузы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке

Ингредиенты на четыре порции

Мед 1 столовая ложка
Чеснок 1 головка
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 50 мл
Свиной стейк 4 шт.
Соевый соус 100 мл

Как приготовить говяжьи стейки с помидорами по-американски

Стейк

1 кг говяжьей вырезки • 500 г помидоров черри • 6 зубчиков чеснока • 6 веточек свежего тимьяна • 3 ст.л. оливкового масла • 4 ч.л. соли • 1/2 пучка листьев базилика...

Рецепт стейков трески под овощным маринадом с фото

Стейк

В этом блюде получается необыкновенно вкусный и ароматный соус. Если кто любит поострее, то просто положите побольше чесночка. Зелень можно использовать как сухую, так и свежую - в моем случае сухая....

Рецепт стейков на ребрышках по-американски пошагово

Стейк

Сливочное масло 1 столовая ложка • Сахар 1 столовая ложка • Красный лук 700 г • Говяжий стейк 1 кг • Соль по вкусу • Растительное масло 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу • Красное сухое вино 1/4 стак....

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

irisha88

Svetlana92, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

astakhova_70

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Ярослава Шевко

Спасибо!!!
за рецепт!!!

urmancheeva_76

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

pontunde

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Бочко Юта

Спасибо за рецепт. свиные стейки гриль под винным маринадом с инжирным соусом пробовала, а нежных свиных стейков, запеченных в духовке еще никогда.

shmelkova_90

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Как приготовить жареные свиные стейки

Стейк

Вырезка свиная 1 кг • Лук репчатый 500 г • Соль 20 г • Горчица в зернах 5 г • Перец черный молотый 5 г • Тмин 3 г • Чеснок 15 г • Веточки тимьяна 2 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Уксус винный 15 мл • Масло...

Стейки из дайкона

Стейк

Долго, долго я искала, что бы приготовить из дайкона, если это - не салат. После того, как пробороздила много сайтов могу сказать, что рецепт - точно японский и, однозначно, имеет право на жизнь....

Рецепт стейков из тунца пошагово

Стейк

Хороший стейк из тунца практически не имеет рыбного запаха. В ресторанах его чаще всего только быстро жарят или обугливают на гриле, поэтому внутри он остается полусырым, нежным и розовым. Но если вам...