Шашлык в пивном маринаде с чабрецом

Рецепт от Стремякова София

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде. Должно понравиться.

Рецепт шашлыка в пивном маринаде с чабрецом

Фото шашлыка в пивном маринаде с чабрецом.

Приготовление

  1. Мясо нарезать на небольшие кубики, лук кольцами. Переложить слой мяса в кастрюлю, сдобрить солью и перцем, уложить еще слой мяса, лука и т. д.

  2. Последний слой присыпать сухим чабрецом, полить пивом и гранатовым соком, закрыть крышкой, отставить в холодильник на 4 часа. Достать мясо, насадить на шампуры и обжарить шашлык в пивном маринаде с чабрецом в мангале над углями.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлык в томатном маринаде с луком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на семь порций

  • свинина 1,5 кг
  • пиво 500 мл
  • лук репчатый 6 шт.
  • гранат/сок гранатовый 1 шт.
  • чабрец 5 г
  • перец черный молотый
  • соль

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
antintout
antintout

Приготовила шашлык в пивном маринаде с чабрецом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

serafima99
serafima99

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

agata72
agata72

Стремякова, рецепт шашлыка в пивном маринаде с чабрецом замечательный!
Спасибо!

tolkacheva_83
tolkacheva_83

Пасибо тебе Стремякова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

hedite
hedite

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

otoott
otoott

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

mugememo
mugememo

Стремякова, отличный рецепт шашлыка в пивном маринаде с чабрецом
спасибо за идейку

teris1993
teris1993

Шашлык в пивном маринаде с чабрецом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шашлык в пивном маринаде с чабрецом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

acasto
acasto

Спасибочки за вкусняшку

Кристина Мащенко
Кристина Мащенко

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

yasyac
yasyac

Стремякова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шашлыка в пивном маринаде с чабрецом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

adoror
adoror

Красотищаа!

asuncofou
asuncofou

Получилось отменно!
Стремякова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

yasya83
yasya83

Как вкусно! Приходится считать калории...

teris1993
teris1993

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

arsict
arsict

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!