Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами

Рецепт от ivanovskaya_78
  • Простой рецепт шашлыка
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде. Должно понравиться.

Рецепт куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами

Фото куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами.

Приготовление

  1. Сперва приготовим маринад: для этого смешаем соевый соус, выдавленный чеснок, тертый имбирь и крахмал. Хорошенько перемешаем.

  2. Куриное филе промываем и нарезаем довольно крупными кубиками - все-таки шашлык готовим, а не гуляш.

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 2
  3. Кладем мясо в маринад и оставляем на 30 минут.

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 3
  4. Затем на длинные шпажки нанизываем кусочки курицы и маслины.

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 4
  5. Посыпаем кунжутными семечками (по желанию).

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 5
  6. Запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Уже после 15 минут начинайте следить за мясом - курица готовится быстро, поэтому важно ее не пересушить.

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 7

На заметку

Шашлыки у многих из нас почему-то ассоциируются исключительно с выездами на природу. А ведь хороший шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Например, куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно простое в приготовлении блюдо, которое от хорошего шашлыка на мангале можно отличить разве что отсутствием запаха дымка. А так - такой же вкусный, сочный и нежный. Удачи в приготовлении!:)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлык в томатном маринаде с луком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе — 700 г
  • Соевый соус — 100 мл
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Корень имбиря — 15 г
  • Маслины — 16-20 шт.
  • Кунжутные семечки — 2 ст.л.
  • Шпажки деревянные — 8-10 шт.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nomishidr
nomishidr

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

athat
athat

Спасибо за удивительные рецепты!

Елисеева Лера
Елисеева Лера

Обязательно сделаю, спасибо!

sasha78
sasha78

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

yeachusi
yeachusi

Рекомендую куриный шашлык на кефире - блюдо на высшем уровне.

Армейка Маня
Армейка Маня

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

kurnikova_90
kurnikova_90

А как здесь добавить рецепт в закладки?

sintome
sintome

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».