Шашлычки из лосося в медовом маринаде

Рецепт от maslovskaya_82

Готовим аппетитные шашлычки из лосося в медовом маринаде!

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из лосося на шпажках. Должно понравиться.

Рецепт шашлычков из лосося в медовом маринаде

Фото шашлычков из лосося в медовом маринаде.

Приготовление

  1. Для приготовления шашлычков нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Приготовим маринад для лосося. Перемешиваем горчицу, соевый соус и мед, добавляем немного кунжута и мелко нарезанный перец чили. Немного маринада оставляем для сервировки.

    шашлычки из лосося в медовом маринаде. Шаг 2
  3. Филе лосося ТМ Магуро моем.

    шашлычки из лосося в медовом маринаде. Шаг 3
  4. Нарезаем филе рыбы крупными кубиками. Добавляем в маринад и отправляем в холодильник на 15 минут. Шпажки для шашлычков предварительно замочить в воде, чтобы они не пригорели во время запекания.

    шашлычки из лосося в медовом маринаде. Шаг 4
  5. Нанизываем рыбу на шпажки. В форму для запекания наливаем немного воды, раскладываем шпажки с рыбой так, чтобы они держались на краях формы и были на весу. Духовку разогреваем до 200 С. Запекаем шашлычки 15 минут.

    шашлычки из лосося в медовом маринаде. Шаг 5
  6. На блюдо выложить салатные листья, сверху посыпать луком-шалотом и полить маринадом. Положить готовые шашлычки из лосося. Приятного аппетита!

    шашлычки из лосося в медовом маринаде. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлычок из гребешка и лосося с овощным соте в ананасе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • филе лосося ТМ «Магуро» - 500 г
  • горчица дижонская - 2 ч.л.
  • мед жидкий - 2 ч.л.
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • перец чили - ½ шт.
  • кунжут - по вкусу
  • салат - 1 горсть
  • лук-шалот - 1 шт.
  • шпажки для шашлычков - 2 шт.

Комментарии к рецепту

4 / 5
akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шашлычки из лосося в медовом маринаде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

petryanik_96
petryanik_96

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Кира Орловская
Кира Орловская

Только закончила приготовление шашлычков из лосося в медовом маринаде.
Спасибо!

vildanova_93
vildanova_93

Спасибо вам, maslovskaya_82, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шашлычков из лосося в медовом маринаде уже имеются в наличии.

oflind
oflind

Попробую это блюдо. Спасибо!

lyalya
lyalya

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте шашлычков из тунца.

asiya
asiya

Обожаю шашлычки из лосося в медовом маринаде — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!