Куриные шашлычки

Рецепт от Лугина Виктория

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт куриных шашлычков на шпажках. Должно понравиться.

Рецепт куриных шашлычков

Фото куриных шашлычков.

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Филе нарезать небольшими кусочками.

    куриные шашлычки. Шаг 2
  3. Приготовить маринад. В соевый соус всыпать сахар.

    куриные шашлычки. Шаг 3
  4. Влить воду.

    куриные шашлычки. Шаг 4
  5. Мелко порубить мяту.

    куриные шашлычки. Шаг 5
  6. Добавить мяту в маринад.

    куриные шашлычки. Шаг 6
  7. Опустить в маринад куриное филе и оставить минимум на 30 минут.

    куриные шашлычки. Шаг 7
  8. Достать кусочки из маринада, нанизать на шпажки, выложить на разогретую с маслом сковороду.

    куриные шашлычки. Шаг 8
  9. Обжарить со всех сторон до золотистого цвета (1,5-2 минуты). Влить 10 мл воды и томить под закрытой крышкой до готовности.

    куриные шашлычки. Шаг 9
  10. Готовые шашлычки выложить на тарелку.

    куриные шашлычки. Шаг 10
  11. Посыпать кунжутом.

    куриные шашлычки. Шаг 11
  12. Подавать с гарниром, например, с рассыпчатым рисом. Приятного аппетита!

    куриные шашлычки. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлычки из курицы в панировке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • филе куриное 100 г
  • масло растительное
  • соевый соус
  • сахар по вкусу
  • вода
  • кунжут (белый и черный)
  • мята несколько листиков

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Алеся Делиз
Алеся Делиз

Спасибо, Лугина!

Варя Алимова
Варя Алимова

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
куриные шашлычки-это моя мечта!)))

Бандылюк Таня
Бандылюк Таня

Лугина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без куриных шашлычков я не знаю)

acasto
acasto

В общем, куриные шашлычки супер!
Автор-волшебница!!!

Олеся Огурок
Олеся Огурок

Кто-нибудь готовил шашлычки из тунца по этому рецепту? понравилось?

serafima99
serafima99

Это не куриные шашлычки, это просто бомба!!!
Я готовила куриные шашлычки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне куриные шашлычки даже гости заказывают!!

idesoun
idesoun

Спасибо, рецептик замечательный

lilya77
lilya77

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ilorenea1978
ilorenea1978

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Глоба Христина
Глоба Христина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

marta
marta

Спасибо за угощение, буду пробовать

Залялиева Яна
Залялиева Яна

Лугина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

iserenden1986
iserenden1986

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!