Куриные шашлычки с пастой тикка масала
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 2 ч 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из кабачков и курицы. Должно понравиться.
Фото куриных шашлычков с пастой тикка масала.
Приготовление
-
Паста "Тикка Масала" - удивительная паста! В ней столько приправ и пряностей, что она любому мясу придаст неповторимый вкус. Приготовить самим эту пасту нелегко, но если у вас, как у меня, есть готовая, то предлагаю вам вот такое блюдо. В свободное время можно замариновать мясо, а вечером - 10 минут, и у вас готов вкусный ужин.
-
Для приготовления: куриная грудка, паста "Тикка Масала", кокосовое молоко, репчатый лук, лайм.
-
Лук нарежем полукольцами, куриную грудку - небольшими кусочками. Смешаем куриное филе, пасту, кокосовое молоко, нарезанный лук и сок лайма. Хорошо все перемешаем. Накроем крышкой, ставим в холодильник и забываем о емкости с мясом на 2 часа. Можно и дольше, можно оставить на ночь.
-
Шпажки на 10 минут замачиваем в воде. Это делается для того, чтобы они не горели при жарке. Нанизываем мясо на шпажки...
-
Жарим на сковороде-гриль с добавлением небольшого количества масла.
-
Шашлычки готовы. Подаем теплыми. Маринад, который остался, я уварила до густоты и подала как соус.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные шашлычки на шпажках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Паста "Тикка Масала" - 3 ст.л.
- Куриное филе - 0,5 кг
- Репчатый лук - 1 шт.
- Лайм - 0,5 шт.
- Кокосовое молоко - 200 мл
Японские шашлычки
Шашлык
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали куриные шашлычки с пастой тикка масала.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриные шашлычки с пастой тикка масала я не очччччень, но куриные шашлычки с пастой тикка масала — на пятёрку)))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала куриные шашлычки с пастой тикка масала.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
В выходные сделала шашлычки из тунца по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Отличная тема:) уже в закладке.
Шашлычки из тунца
Шашлык