Курятина считается одним из основных продуктов правильного питания. Почему-то у многих это мясо ассоциируется с чем-то сухим и безвкусным. Мы хотим доказать вам, что из куриной грудки можно приготовить множество интересных блюд.
Японские шашлычки с пряным соусом — яркий тому пример. Для приготовления такого сочного блюда вам понадобятся деревянные шпажки. Также мы покажем, как можно приготовить такие же аппетитные шашлычки из свинины. Блюдо получается королевским, попробуйте, вам понравится
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из кабачков и курицы. Должно понравиться.
Возьмите длинные деревянные шпажки и замочите их в прохладной воде.
Промойте куриную грудку и свинину, нарежьте мясо тонкими ломтиками, как для отбивных и посолите.
Разогрейте в сотейнике рисовое вино с соевым соусом, подсолнечным маслом и мёдом, добавьте измельченный чеснок, молотый имбирь и черный перец. Постоянно помешивая, варите соус на медленном огне в течение 10–15 минут до загустения.
Насадите ломтики курятины и свинины на шпажки гармошкой. Получившиеся шашлычки смажьте соусом. Оставьте треть соуса для того, чтобы полить им готовые шашлычки.
Выложите шашлычки на сухую сковороду-гриль, если такой кухонной утвари у вас нет, используйте обычную глубокую сковороду. Обжаривайте куриные шашлычки по 2 минуты с обеих сторон, свинину нужно готовить в течение 3 минут с каждой стороны.
Готовые шашлычки выложите на блюдо, полейте их оставшимся соусом и присыпьте кунжутом.
Поздравляем, сочные шашлычки в японском стиле готовы! Подавайте блюдо с гарниром из риса, получается очень вкусно. Поделитесь этим восхитительным рецептом со своими друзьями!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлычки из лосося на шпажках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шашлык
Они просто восхитительны! Даже те, которые считают куриное филе сухим и пресным, в восторге от этих сочных шашлычков! Попробуйте и будете готовить их снова и снова!...
Шашлык
Очень аппетитные шашлычки на шпажках из куриного филе. Филе маринуется в ананасовом соке, затем нанизывается на шпажки и обжаривается на гриле. Обжарить можно и на сковороде. Маринад от курицы при желании...
Шашлык
кисть крупного винограда (лучше без косточек) • 50 г сливочного масла • 200 г блочного белого шоколада • немного сахарной пудры • деревянные шпажки...
Фруктовые шашлычки
Шашлык
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Yasha88! Спасибо за рецепт!
японские шашлычки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Этот рецепт чем-то похож на http://recipecollections.ru/goryachee/shashlyk/yaponskie-shashlychki-yakitori-i-buta-kusiyaki. Я правильно поняла?
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень очень вкусно!
Делала японские шашлычки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Шашлычки из тунца
Шашлык