Куриные шашлычки с черносливом
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 532 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Шпажки
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из кабачков и курицы. Должно понравиться.
Фото куриных шашлычков с черносливом.
Приготовление
-
Куриное филе порезать на кубики 2-3 см. Положить в глубокую миску. Добавить измельченный чеснок, приправу для курицы, перец (по вкусу). Залить соевым соусом, выдавить сок лимона, перемешать, дать промариноваться минут 15-20.
-
Чернослив залить кипятком на 5 минут.
-
Сало порезать пластиками толщиной 2-3 мм, чтобы по размеру они получились как кусочки курицы. Если сало со шкуркой, ее нужно срезать.
-
На деревянную шпажку насадить шашлычок, чередуя кусочек курицы, чернослив и пластик сала.
-
На сковороде растопить несколько кусочков сала, чтобы шашлычки не пригорели. Желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием.
-
Выложить шашлычки на сковороду и обжарить с каждой стороны по 5-6 минут. Долго жарить их не нужно, иначе они станут сухими и жесткими.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные шашлычки на шпажках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе 2 куска
- Свиное соленое сало 150 г
- Сушеный чернослив 150 г
- Соевый соус 100 мл
- Чеснок 5 зубчиков
- Приправа для курицы по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лимон 1 шт.
Куриные шашлычки в духовке
Шашлык
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Куриные шашлычки с черносливом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Попробую это блюдо. Спасибо!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Куриные шашлычки с черносливом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
куриные шашлычки с черносливом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте шашлычков из тунца?
Александр, рецепт замечательный, спасибо!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриные шашлычки с черносливом.
О результате напишу позже.
Делаю куриные шашлычки с черносливом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Опачки!
Теперь братик обрадуется куриным шашлычкам с черносливом!
Александр!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила куриные шашлычки с черносливом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Александр спасибо вам огромное!
Фруктовые шашлычки
Шашлык