Остренькие кальмары в сметане
Рецепт от wungu
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 603 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить~0~Тушить
- Повод: Обед, Ужин, День влюбленных, Новый год, Семейный праздник
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт тушеного судака с картофелем в сметане по-украински. Должно понравиться.
Фото остреньких кальмаров в сметане.
Приготовление
-
кальмар почистить и нарезать саломкой
-
лук очистить, порезать полукольцами.
-
Обжарить до золотистости, добавить кальмары и жарить еще минуты четыре.
-
добавить муку и пережарить ее минуту.
-
Смешать томатный соус и сметану, добавить красного и черного перца.
-
и залить этой смесью кальмары. Тушить пять-семь минут. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кальмаров с картофельным пюре. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на новый год
Ингредиенты на четыре порции
- кальмары 700 г
- сметана 250 мл
- мука белая 1.5 ст.л.
- томатный соус чили 1.5 ст.л.
- лук репчатый 2 шт.
- соль и перец по вкусу
Кальмары, тушенные в сметане
Рыба
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо wungu за отличные и простые рецепты!
Дорогая wungu!!!
Приготовила остреньких кальмаров в сметане мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Как это должно быть вкусно!!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень красивая и оригинальная подача остреньких кальмаров в сметане.
Рецепт супер, спасибо!
Вот вроде бы тоже блюдо
караси в сметане в мультиварке.
Wungu, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Кальмары по-провансальски
Рыба