Аппетитная дорада
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
С недавних пор мой муж перестал есть мясо, поэтому этот рецепт был для мея просто находкой, ведь обычная жареная рыба и рыбные котлеты уже приелись. Предлагаю попробовать фаршированную дорадо!
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт дорады в лаваше. Должно понравиться.
Фото аппетитной дорады.
Приготовление
-
Рыбу почистите, удалите жабры и с помощью ножниц со стороны спинки удалите хребет.
-
Лук и грибы нарежьте.
-
Обжарьте до готовности с добавлением масла.
-
Смешайте с вареным рисом. Посолите.
-
Нафаршируйте рыбу. Выложите ее в форму для запекания. Если рис останется, выложите его вокруг рыбы.
-
Смажьте все сметаной.
-
Запекайте при 180 С в течение 1 часа. Подавайте к столу, сбрызнув лимонным соком и посыпав зеленым луком
На заметку
Дорадо вкуснейшая рыбка! И костей в ней очень мало. Поэтому и пользуется она огромным спросом. Предлагаю приготовить два в одном: рыба и гарнир к ней. Обжарим грибы с луком, соединим с вареным рисом и нафаршируем дораду. Запечем ее до хрустящей корочки. Просто пальчики оближешь!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую креветок с руколой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Ингредиенты на одна порция
- Дорада — 1 шт.
- Рис вареный — 100 г
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
Дорада с сальсой
Рыба
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
У девочек встречала похожие рецепты: тонтхэ-ччигэ.
Делаю аппетитную дораду который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на аппетитную дораду (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Я делала аппетитную дораду.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик аппетитной дорады!