Дорада в лаваше

Рецепт от CatherineSW

Это блюдо из передачи "Кулинарный поединок" 11 февраля. От себя добавила чеснок и фенхель (очень уж я его люблю)

Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт шубы в лаваше. Должно понравиться.

Рецепт дорады в лаваше

Фото дорады в лаваше.

Приготовление

  1. Дораду очистим и выпотрошим

  2. Лимон нарежем тонкими ломтиками. Фенхель - полукольцами.

    дорада в лаваше. Шаг 2
  3. Чеснок пропустим через пресс и разотрем с солью. Натрем рыбу солью с чесноком. Поперчим.

  4. В брюшки вложим эстрагон, фенхель и лимон. Снаружи смажем маслом

    дорада в лаваше. Шаг 4
  5. Завернем в лаваш. Смажем маслом.

    дорада в лаваше. Шаг 5
  6. Положим рыбу, завернутую в лаваш, в форму и поставим запекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 30 минут. Чтобы лаваш не подгорел, форму лучше поставить на нижний уровень духовки.

  7. Через 30 минут наш рыбный пирог готов)

    дорада в лаваше. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую курицу в лаваше. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • чеснок - 3 стак.
  • эстрагон - 4 веточки
  • лаваш - 2 листа
  • лимоны - по вкусу
  • фенхель - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Кира Орловская
Кира Орловская

Вкус дорады в лаваше просто потрясающий!
Будем повторять.

dendait
dendait

Вы там знаете толк в еде :)

endore
endore

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

rentinto
rentinto

Дорада в лаваше просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Рейдина Женя
Рейдина Женя

Спасибо CatherineSW, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

anika90
anika90

Мой парень просто обожает дораду в лаваше))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Олеся Огурок
Олеся Огурок

CatherineSW, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала дораду в лаваше по вашему рецепту, получилось сразу.

asitore
asitore

А на приготовление дорады в лаваше меня вдохновил рецепт брынзы в лаваше. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Дария Багиянц
Дария Багиянц

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

olga
olga

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

edeangong
edeangong

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А дораду в лаваше обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.