Шуба в лаваше - это трансформация привычного для нас салата Сельдь под шубой в очень оригинальную закуску. Изучив фото рецепт ее приготовления, вы увидите, что готовка ничуть не сложнее классического варианта блюда. Да и по затратам времени получается также.
Оригинальную Сельдь под шубой в лаваше можно готовить и на повседневный и на праздничный стол. В первом случае лаваш можно резать покрупнее, дабы одной порцией можно было сполна насытиться. На праздничный стол рекомендуем делать рулетики узкими. Так они выглядят более нарядными.
Перед тем, как приступить непосредственно к рассмотрению самого пошагового рецепта, дадим вам небольшой совет относительно Селедки под шубой в лаваше. Приготовьте ее заранее и перед подачей оставьте переночевать в холодильнике. Так вкус закуски получится более насыщенным. Впрочем, это правило действует и для классического варианта салата.
Итак, приступим к готовке!
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт курицы в лаваше. Должно понравиться.
Приготовление закуски, начнем с того, что отварим картофель, морковь и свеклу.
Можно варить овощи на плите, но в данном случае была использована пароварка.
Пропаренные овощи очищаем от кожуры. На этом же этапе займемся селедкой: разделаем ее и очистим от костей. Кроме того подготовьте все остальные ингредиенты, которые требуются по рецепту.
Натираем овощи на крупной терке, нарезаем лучок. Затем разрезаем на части лаваш, после чего на отрезанный его кусочек укладываем половину тушки сельди.
Начинаем выкладывать на сельдь овощные слои. Первой идет морковка, затем картофель, на который мы выкладываем лучок. Последний слой - тертая свекла. Перемазывать каждый слой майонезом мы не будем. Густо смажем ним только лишь свеклу.
Аккуратно заворачиваем сельдь под шубой в лаваш.
Вот так должно получиться.
Острым ножом аккуратно нарезаем Шубу в лаваше. Лучше всего это делать непосредственно перед подачей.Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рыбу, запеченную в лаваше. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Лаваш
картофель 4 шт. • баклажан 1 шт. • шампиньоны свежие 200 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • помидоры 2 шт. • майонез легкий 100 г • сыр голландский 150 г • паприка сладкая молотая 20 г • лаваш тонкий...
Лаваш
Если к вам в гости надвигается большая компания, и вы хотите удивить ее необычным блюдом - приготовьте мясо в армянском лаваше. Получается очень оригинально и вкусно....
Лаваш
Это блюдо из передачи "Кулинарный поединок" 11 февраля. От себя добавила чеснок и фенхель (очень уж я его люблю)...
Сырный рулет в лаваше
Лаваш
Комментарии к рецепту
Девочки, шуба в лаваше объедение.
Супер.
Чернечук большое спасибо!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Рецепт в закладки, также как и брынза в лаваше.
Спасибо за шедевры!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Шуба в лаваше - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Обязательно приготовлю на днях
Привет!
Я не ем шубу в лаваше!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Чернечук, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Чернечук, спасибо.
Вчера попробовала шубу в лаваше сделать.
Все получилось.
Круто
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шубу в лаваше по этому рецепту.
Чернечук, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шуба в лаваше — вкуснятина!
Брынза в лаваше
Лаваш